Bokashi : l'art du compost venu du Japon / Alice Delvaille

Livre

Delvaille, Alice. Auteur

Edité par Artémis. Chamalières (Puy-de-Dôme) - 2025

Une méthode écologique pour transformer ses déchets de cuisine en terreau riche et utile pour les plantes. L'origine, les avantages et le processus de fermentation de cette technique traditionnelle japonaise sont expliqués.

Autres documents dans la collection «Focus Artémis»

Sélection : Ecologie : bouturo/graino 26

Lost in transition agroécologique / scénario Cédric Rabany

Livre | Rabany, Cédric. Auteur, Canet, César (1982-....). Illustrateur | 2026

Sous forme de roman graphique, une exploration des solutions pour nourrir les habitants du monde sans détruire la planète. L'auteur parcourt les tropiques, de l'Ouganda à la Tanzanie, en passant par les terrasses du Maroc afin de ...

Genre : bandes dessinées

Renouer avec le vivant : pour un jardin refuge / Aymeric Lazarin

Livre | Lazarin, Aymeric (1987-....). Auteur | 2025

Dans ce plaidoyer en faveur de l'équilibre entre l'humain et la nature, l'auteur appelle à une meilleure connaissance de la biodiversité environnante afin de sensibiliser les hommes à la vie sauvage. Appuyant ses réflexions sur le...

L' agroécologie[ : une éthique de vie : entretien avec Jacques Caplat / Pierre Rabhi

Livre | Rabhi, Pierre (1938-2021). Auteur, Caplat, Jacques (1971-....). Auteur | 2015

Permaculture d'intérieur : composter chez soi, refaire pousser ses légumes, créer son potager d'intérieur, planter ses noyaux : zéro déchet / Laura Br...

Livre | Bruneau, Laura. Auteur | 2020

Guide pour apprendre à appliquer chez soi les techniques de la permaculture et du zéro déchet : le compostage, la réduction de sa consommation d'eau, la culture des plantes comestibles, la germination des noyaux et des tubercules,...

Produire ses graines bio : légumes, fleurs, aromatiques et engrais verts / Christian Boué

Livre | Boué, Christian. Auteur | 2021

Présentation des principes de sélection, de maintien, de multiplication et de récolte de semences en agriculture biologique pour de nombreuses variétés de légumes, de plantes aromatiques et ornementales ou d'engrais verts. ©Electr...

L' hydroponie à la maison ou Comment cultiver des plantes comestibles hors sol / Rob Laing

Livre | Laing, Rob. Auteur | 2020

Un guide pour faire pousser chez soi des herbes culinaires et pour apprendre à les intégrer dans la préparation de plats. L'histoire et les principes fondamentaux de l'hydroponie sont présentés avant des recommandations pour l'ins...

Je crée mon carré médicinal : 20 plantes pour composer sa pharmacie naturelle / textes Dr Christine Cieur

Livre | Cieur, Christine. Auteur | 2020

Des conseils pour cultiver vingt types de plantes médicinales (culture, récolte et conservation), des informations sur leurs propriétés thérapeutiques et leurs utilisations ainsi que des recettes de transformations simples : tisan...

La cuisine des fleurs : plantes ornementales comestibles et leurs usages / François Couplan

Livre | Couplan, François (1950-....). Auteur | 2022

L'auteur présente soixante plantes ornementales aux propriétés nutritives et gustatives très appréciées. Pour chacune d'entre elles, il établit une description scientifique, indique son origine géographique, explique comment la cu...

Créez un potager en sacs : spécial balcon : des légumes bons et bios à portée de main, même sans jardin / Kevin Espiritu

Livre | Espiritu, Kevin. Auteur | 2022

Des conseils pour utiliser des sacs de culture adaptés aux potagers, avec des descriptions pas à pas afin de planter, entretenir, fertiliser et récolter des légumes sur un balcon. ©Electre 2022

Permaculture, la bible pour débuter / Johann Gis

Livre | Gis, Johann. Auteur | 2022

Le formateur en permaculture, auteur du compte Instagram @permacultureaujardin, livre des conseils pour débuter dans cette technique de jardinage : cultiver un sol vivant, gérer les conditions climatiques et environnementales, cré...

Dans votre potager, tout va pousser ! : les techniques de La ferme des Gobettes pour un potager familial, productif et 100 % nature / Elsa Jirou et Th...

Livre | Dupont, Thibault - Auteur du texte. Auteur | 2023

Des conseils et des astuces pour faire de son jardin un potager vivrier familial. Plus de 80 fiches décrivant différentes variétés de légumes et d'aromates, accompagnées de techniques pour semer, planter, associer, économiser l'ea...

Je cueille et je cuisine les légumes du potager : le livre tout-en-un pour créer son potager et le cuisiner / Dorian Nieto, Valérie Virorello-Jamili

Livre | Nieto, Dorian. Auteur, Virorello-Jamili, Valérie. Auteur | 2023

Des conseils pour cultiver quarante variétés de légumes, ainsi que quelques fruits, du semis à la récolte, dans un jardin ou sur un balcon. Avec soixante recettes : poivronnade, tartines aux petits pois, trifle aux fraises, entre ...

Jardiner sans bêcher : cultivez sur sol vivant ! / Charlie Nardozzi

Livre | Nardozzi, Charlie. Auteur | 2023

Des conseils pour se lancer dans le jardinage sans travailler le sol, en optant pour la superposition des couches organiques afin de cultiver sur un sol sain et vivant. L'auteur détaille ses méthodes pour créer des parterres sans ...

Mon jardin sauvage : favoriser la diversité animale et végétale / Michel Viard

Livre | Viard, Michel (1947-....). Auteur | 2023

Un guide pratique pour établir un diagnostic de la vie sauvage, animale et végétale de son jardin, avec des clés et des aménagements pour favoriser la biodiversité. ©Electre 2024

Un jardin d'aromatiques sur mon balcon : guide simple et pratique pour cultiver 25 herbes et fleurs aromatiques en pots / Jean-Paul Tranchant

Livre | Tranchant, Jean-Paul. Auteur | 2024

Des conseils pratiques pour cultiver, entretenir et récolter les 25 plantes aromatiques et fleurs comestibles les mieux adaptées à la culture en pot : lavande, romarin, basilic, entre autres. L'auteur présente le matériel de base ...

Ca pousse tout seul (au 5e étage !) : les variétés les plus faciles pour débuter votre potager sur balcon : tomates, radis, laitue, carottes, poivrons...

Livre | Vernuccio, Patrick (198.?-....). Auteur | 2024

Des méthodes et des astuces pour faire pousser toutes sortes de légumes sur son balcon. L'auteur, jardinier urbain, propose des tutoriels classés par légumes, des conseils pour entretenir son potager et optimiser ses récoltes ains...

Dictionnaire d'agroécologie / coordination Véronique Batifol, Nathalie Couix, Simon Giuliano, Marie-Benoît Magrini

Livre | 2024

Destiné à tous, un dictionnaire pour comprendre les termes liés à l'agroécologie : projet alimentaire territorial, permaculture, résilience, sobriété, légumineuse, entre autres. Les contributeurs proposent des solutions concrètes ...

Agir pour la nature : balcons & terrasses / Mathilde Planchat-Lévêque

Nouveauté

Livre | Planchat-Lévêque, Mathilde. Auteur | 2025

Des fiches présentant une sélection de plantes essentielles pour faire de son balcon ou de sa terrasse un endroit harmonieux et utile aux oiseaux et insectes, ainsi que des aménagements ciblés par espèce. L'auteure fournit égaleme...

Saveurs asiatiques au potager : 30 plantes insolites à découvrir : en pots & au jardin / Robert Elger

Livre | Elger, Robert. Auteur | 2026

Trente légumes, racines et herbes à faire pousser pour cultiver les saveurs asiatiques : coriandre vietnamienne, pak-choï, radis, igname de Chine, entre autres.

Mon jardin de plantes médicinales : comment les cultiver, les conserver, les utiliser / Serge Schall

Livre | Schall, Serge (1958-....). Auteur | 2026

Un guide pour créer un jardin de plantes médicinales et soixante fiches détaillées présentant des conseils de culture, d'entretien, de conservation de différentes espèces ainsi que des recettes d'infusions et de préparations.

Sélection : JAPON à l'honneur oct 2026

Mariage contre nature / Yukiko Motoya

Livre | Motoya, Yukiko (1979-....). Auteur | 2017

San, une jeune femme au foyer, constate qu'elle ressemble de plus en plus à son époux, un homme qui a réussi dans la vie mais qui passe son temps libre devant la télévision, un verre à la main. Petit à petit, leurs visages, leurs ...

Genre : romans

Vagabonde / Fumiko Hayashi

Livre | Hayashi, Fumiko (1904-1951). Auteur | 2022

Faux journal à travers lequel l'auteure retrace son parcours d'intellectuelle dans le Japon des années 1920. Issue d'une famille pauvre de marchands ambulants de l'île de Shikoku, elle évoque tour à tour son enfance et son quotidi...

Genre : romans

Un endroit discret / Seichô Matsumoto

Livre | Matsumoto, Seichō (1909-1992). Auteur | 2010

Tsuneo Asai est en mission à Kôbe pour le compte du ministère de l'Agriculture lorsqu'il reçoit un coup de téléphone : son épouse est morte quelques heures plus tôt. Elle a succombé à une crise cardiaque tandis qu'elle se trouvait...

Genre : romans

Soudain, j'ai entendu la voix de l'eau / Hiromi Kawakami

Livre | Kawakami, Hiromi (1958-....). Auteur | 2016

A Tokyo, Miyako, 55 ans, et son frère Ryo, 54 ans, tous deux célibataires, retournent vivre dans la maison de leur enfance. Miyako retrace l'histoire familiale, sur fond d'événements historiques : le magasin de papier hérité par l...

Genre : romans

Les mémoires d'un chat / Hiro Arikawa

Livre | Arikawa, Hiro (1972-....). Auteur | 2017

Le chat Nana apprend un jour que sa maîtresse, Satoru, doit se séparer de lui. Alors qu'ils traversent tout le Japon en quête d'une famille d'accueil, le félin utilise toute sa ruse pour prolonger l'aventure et reculer le moment d...

Genre : romans

Chroniques glorieuses / Fumiko Enchi

Livre | Enchi, Fumiko (1905-1986). Auteur | 1993

Tout en recréant la vie quotidienne de la Cour dans la capitale de Heian, au Xe siècle, l'auteur, qui reçut en 1966 le Prix de littérature féminine, retrace l'ascension qui mène le clan des Fujiwara au summum de sa puissance.

Genre : romans

Le dit du Genji / Murasaki Shikibu

Livre | Murasaki Shikibu (0978?-1016?). Auteur | 2011

Ce roman, écrit en 1008 par une dame d'honneur de l'impératrice du Japon, relate la vie du prince Genji le Radieux, dans l'atmosphère raffinée de la cour de Heian.

Les herbes du chemin / Sôseki

Livre | Natsume, Sōseki (1867-1916). Auteur | 1992

Roman autobiographique dans lequel le lecteur pénètre de plain-pied dans l'intimité d'un couple, dans celle d'un homme qui rappelle à lui son enfance, son existence d'étranger aux autres, comme une "mauvaise herbe au bord du chemi...

Genre : romans

Éloge de l'ombre / Junichirô Tanizaki

Livre | Tanizaki, Jun'ichirō (1886-1965). Auteur | 2011

Dans cet essai sur l'esthétique japonaise, publié en 1933, l'écrivain défend une esthétique de la pénombre comme réaction à l'esthétique occidentale où tout est éclairé. Il revendique la patine des objets en opposition à la manièr...

Notes de chevet / Sei Shônagon

Livre | Sei Shōnagon (0966-1025). Auteur | 1985

Dans une traduction extrêmement élégante d'André Beaujard, nous présentons au lecteur français un des plus beaux livres de la littérature japonaise, les Notes de chevet de Sei Shônagon. Composées dans les premières années du XIe s...

Tristesse et beauté : roman / Yasunari Kawabata

Livre | Kawabata, Yasunari (1899-1972). Auteur | 2007

Ce roman est le dernier écrit par Kawabata avant qu'il ne se donne la mort en 1972. Il est avant tout une méditation subtile sur les thèmes chers à l'auteur tels que la solitude, la mort, l'amour et l'érotisme.

Genre : romans

Le jardin arc-en-ciel / Ogawa Ito

Livre | Ogawa, Ito (1973-....). Auteur | 2016

L'histoire d'amour entre Hiromi, une jeune mère célibataire, et Chiyoko, une lycéenne, débute au moment où cette dernière s'apprête à se jeter sous un train. Avec Sosûke, le fils de Hiromi, les deux femmes fondent une nouvelle fam...

Genre : romans

Les délices de Tokyo : roman / Durian Sukegawa

Livre | Dorian Sukegawa (1962-....). Auteur | 2016

Pour payer ses dettes, Sentarô vend des gâteaux. Il accepte d'embaucher Tokue, experte dans la fabrication de an, galette à base de haricots rouges. Mais la vieille femme cache un secret et disparaît du jour au lendemain. ©Electre...

Genre : romans

Le Pavillon d'or / Yukio Mishima

Livre | Mishima, Yukio (1925-1970). Auteur | 1975

Mizoguchi, fils d'un prêtre bouddhiste, vit à Shiraku. L'idée, inculquée par son père, que le Pavillon d'or est le paroxysme de la beauté, devient une fixation. Pauvre et bègue et sans amis, il se réfugie dans des fantasmes de ven...

Genre : romans

Les tendres plaintes : roman / Yoko Ogawa

Livre | Ogawa, Yōko (1962-....). Auteur | 2010

Ruriko est calligraphe. Fuyant les infidélités de son mari, elle part s'installer seule en pleine montagne, dans le chalet de ses parents. Elle rencontre Nitta, pianiste reconverti dans la fabrication de clavecins. L'histoire d'un...

Gasha / Jason Levine

Jeu ou jouet | Alcouffe, Christine (1987-....). Illustrateur | 2019

A partir de 7 ans pour 2 à 6 joueurs pour des parties d'environ 20 minutes.Vous mettez une pièce dans la machine, vous tournez la poignée, mais impossible de savoir exactement quel Gasha vous allez avoir ! Les cartes Gashas serven...

Kami

Jeu ou jouet

A partir de 8 ans pour 2 à 4 joueurs et des parties d'environ 30 minutes.Dans Kami, vous allez devoir gagner une succession de batailles pour remporter la victoire. Avec un allié, seul contre deux adversaires, ou en face à face av...

Twin It ! : Japan / Nathalie Saunier, Rémi Saunier, Tom Vuarchex

Jeu ou jouet | Vuarchex, Thomas. Auteur

A partir de 6 ans pour 2 à 6 joueurs. Tu paires ou tu perds ! Les cartes vont s’accumuler sur la table : retrouvez vite les motifs strictement identiques ! Certains sont même en triple ! 4 modes de jeu : compétitifs, en équipes e...

Takenoko / Nicolas Fructus

Jeu ou jouet | Fructus, Nicolas (1970-....). Auteur

A partir de 8 ans pour 2 à 4 joueurs et des parties d'environ 45 minutes. Ces cornichons de chinois tout juste réconciliés avec le japon ont eu l'idée d'offrir en cadeau un grand panda de chine. Cette charmante bestiole ne mange q...

Miyabi

Jeu ou jouet

Elégance, charme et raffinement sont les codes esthétiques d'un jardin japonais. Dans ce jeu d'assemblage captivant, tout est question de tactique et d'agencement. Celui qui parviendra à placer sur plusieurs niveaux des rochers, b...