Permaculture, la bible pour débuter / Johann Gis

Livre

Gis, Johann. Auteur

Edité par Rustica. Paris - 2022

Le formateur en permaculture, auteur du compte Instagram @permacultureaujardin, livre des conseils pour débuter dans cette technique de jardinage : cultiver un sol vivant, gérer les conditions climatiques et environnementales, créer son potager, l'entretenir et faire la récolte. ©Electre 2022

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Première traduction française de ce célèbre manuel de jardinage paru pour la première fois aux Etats-Unis en 1989. L'auteur propose une somme d'informations précieuses et originales pour les jardiniers voulant produire du bio et, ...

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Présentation des origines, des fondements théoriques et éthiques ainsi que des divers domaines d'application de ce mode d'agriculture né au cours des années 1970 afin de répondre aux problèmes sociaux et environnementaux contempor...

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Permaculture : guérir la Terre, nourrir les hommes : la ferme du Bec-Hellouin / Perrine et Charles Hervé-Gruyer | Hervé-Gruyer, Perrine. Auteur

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Une présentation de la ferme du Bec-Hellouin, créée par les auteurs en 2003 dans l'Eure, qui est une référence en matière d'agriculture naturelle. A travers leur ferme, ils montrent la pertinence sociale, économique et écologique ...

Vivre avec la terre : manuel des jardiniers-maraîchers : permaculture, écoculture, microfermes / Perrine & Charles Hervé-Gruyer | Hervé-Gruyer, Perrine. Auteur

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A la ferme biologique du Bec Hellouin, P. et C. Hervé-Gruyer et leur équipe pratiquent l'écoculture, une forme d'agriculture qui imite les écosystèmes naturels. Conçu comme un manuel pratique, le livre traite de nombreux sujets : ...

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Après avoir défini la permaculture, l'auteure détaille l'indispensable planification de cette technique horticole et les éléments clés du concept à travers divers modèles de jardins, en soulignant le principe d'intervention minima...

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Sélection : Ecologie : grainothèque

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Une sélection de plantes (arbres, vivaces fleuries, succulentes, grimpantes, arbustes, etc.) qui nécessitent peu d'arrosage ainsi que des conseils pour leur entretien afin de concevoir un jardin économe en eau et adapté à un clima...

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Dans votre potager, tout va pousser ! : les techniques de La ferme des Gobettes pour un potager familial, productif et 100 % nature / Elsa Jirou et Th...

Livre | Dupont, Thibault - Auteur du texte. Auteur | 2023

Des conseils et des astuces pour faire de son jardin un potager vivrier familial. Plus de 80 fiches décrivant différentes variétés de légumes et d'aromates, accompagnées de techniques pour semer, planter, associer, économiser l'ea...

Jujube, pistachier et Cie : 50 nouveaux fruitiers bons et beaux faciles à planter / Jean-Yves Maisonneuve, le Jardin de Pomone | Maisonneuve, Jean-Yves - Auteur du texte. Auteur

Jujube, pistachier et Cie : 50 nouveaux fruitiers bons et beaux faciles à planter / Jean-Yves Maisonneuve, le Jardin de Pomone

Livre | Maisonneuve, Jean-Yves - Auteur du texte. Auteur | 2023

Une présentation de cinquante arbres fruitiers des climats tempérés et méditerranéens du monde entier : amélanche, arbouse, goufla, kaki, entre autres. Pour chaque espèce, l'auteur détaille ses caractéristiques (feuillage, florais...

Le potager du paresseux : produire en abondance des légumes plus que bio : sans compost, sans travail du sol, sans buttes, travailler moins pour ramasser plus / Didier Helmstetter | Helmstetter, Didier (1953-....). Auteur

Le potager du paresseux : produire en abondance des légumes plus que bio : sans compost, sans travail du sol, sans buttes, travailler moins pour ramas...

Livre | Helmstetter, Didier (1953-....). Auteur | 2019

Fidèle à la phénoculture, sa méthode de jardinage sans efforts ni travail du sol, sans engrais ni pesticides, l'auteur donne de nombreux conseils pour démarrer un potager bio et répondre aux questions qui se posent. Il explique, p...

Trucs et astuces sur la germination / Llana Guillet | Guillet, Llana. Auteur

Trucs et astuces sur la germination / Llana Guillet

Livre | Guillet, Llana. Auteur | 2020

Des informations sur les différents types de graines avec leurs spécificités et des techniques pour les faire germer en pots ou directement en terre, expliquées pas à pas : arrosage, luminosité, température, etc. ©Electre 2023

Je cueille et je cuisine les légumes du potager : le livre tout-en-un pour créer son potager et le cuisiner / Dorian Nieto, Valérie Virorello-Jamili | Nieto, Dorian. Auteur

Je cueille et je cuisine les légumes du potager : le livre tout-en-un pour créer son potager et le cuisiner / Dorian Nieto, Valérie Virorello-Jamili

Livre | Nieto, Dorian. Auteur, Virorello-Jamili, Valérie. Auteur | 2023

Des conseils pour cultiver quarante variétés de légumes, ainsi que quelques fruits, du semis à la récolte, dans un jardin ou sur un balcon. Avec soixante recettes : poivronnade, tartines aux petits pois, trifle aux fraises, entre ...

Un jardin de petits fruits / Gérard Sasias | Sasias, Gérard. Auteur

Un jardin de petits fruits / Gérard Sasias

Livre | Sasias, Gérard. Auteur | 2023

Des conseils pour appréhender la culture, l'entretien et le choix des arbustes à petits fruits, accompagnés de 25 fiches de cultures détaillées pour choisir les variétés les mieux adaptées en fonction de son espace et de son envir...

Masanobu Fukuoka : un nouvel éclairage ou L'itinéraire initiatique de l'un de ses apprentis : comprendre la pratique, le travail... / Larry Korn | Korn, Larry. Auteur

Masanobu Fukuoka : un nouvel éclairage ou L'itinéraire initiatique de l'un de ses apprentis : comprendre la pratique, le travail... / Larry Korn

Livre | Korn, Larry. Auteur | 2022

L'auteur raconte son expérience de plus de 35 ans auprès de Masanobu Fukuoka. Il explique les pratiques agricoles et la philosophie de son maître qui utilisait une méthode d'agriculture naturelle ne nécessitant aucune machine, auc...

La cuisine des fleurs : plantes ornementales comestibles et leurs usages / François Couplan | Couplan, François (1950-....). Auteur

La cuisine des fleurs : plantes ornementales comestibles et leurs usages / François Couplan

Livre | Couplan, François (1950-....). Auteur | 2022

L'auteur présente soixante plantes ornementales aux propriétés nutritives et gustatives très appréciées. Pour chacune d'entre elles, il établit une description scientifique, indique son origine géographique, explique comment la cu...

Pour en finir avec les pesticides : des solutions pour y parvenir / Claude Aubert & François Veillerette | Aubert, Claude (1953-....) - ingénieur. Auteur

Pour en finir avec les pesticides : des solutions pour y parvenir / Claude Aubert & François Veillerette

Livre | Aubert, Claude (1953-....) - ingénieur. Auteur, Veillerette, François (1960-....). Auteur | 2022

Après avoir rappelé l'histoire des pesticides, les auteurs montrent les méfaits de l'agriculture industrielle et de la course aux rendements, tant sur la nature que sur l'homme. Ils proposent ensuite des solutions pour en finir av...

Mais d'où viennent les plantes ? / Francis Hallé, Roland Keller | Hallé, Francis (1938-....). Auteur

Mais d'où viennent les plantes ? / Francis Hallé, Roland Keller

Livre | Hallé, Francis (1938-....). Auteur, Keller, Roland. Auteur | 2019

En considérant le végétal dans son ensemble, cette nouvelle approche botanique revient sur l'origine des plantes et explique par exemple pourquoi les végétaux ont la forme d'arbres ou d'herbes. ©Electre 2019

Bons plants : faire soi-même ses plants de légumes et d'aromatiques par semis, greffes et boutures / Jean Venot | Venot, Jean. Auteur

Bons plants : faire soi-même ses plants de légumes et d'aromatiques par semis, greffes et boutures / Jean Venot

Livre | Venot, Jean. Auteur | 2021

De nombreuses techniques illustrées pour pratiquer semis, boutures et greffes afin de produire ses propres plants de légumes et d'aromatiques. Ces procédés permettent de gagner en autonomie et en qualité grâce à la grande variété ...

La formation de terre végétale par l'action des vers / Charles Darwin | Darwin, Charles (1809-1882). Auteur

La formation de terre végétale par l'action des vers / Charles Darwin

Livre | Darwin, Charles (1809-1882). Auteur | 2021

Publié quatre mois avant la mort de Charles Darwin, cet ouvrage traite de l'action des vers de terre sur l'évolution des sols d'un point de vue géologique et écologique : formation, recyclage, ameublissement de la terre, décomposi...

Compostage / Philippe Chavanne | Chavanne, Philippe (1958-....). Auteur

Compostage / Philippe Chavanne

Livre | Chavanne, Philippe (1958-....). Auteur | 2020

Des explications sur les bénéfices de cette technique de valorisation des déchets végétaux et présentation des auxiliaires précieux que sont les bactéries, les champignons, les vers et les insectes. Les différentes méthodes sont e...

La biodynamie pour tous / Marion Haas, Stéphane Cozon | Haas, Marion (1960-....). Auteur

La biodynamie pour tous / Marion Haas, Stéphane Cozon

Livre | Haas, Marion (1960-....). Auteur, Cozon, Stéphane. Auteur | 2022

Les fermiers partagent leurs trente ans d'expérience de la biodynamie sur leur propriété drômoise pour introduire les consommateurs, les jardiniers et les agriculteurs à cette technique, dans l'objectif qu'ils la mettent eux-mêmes...

Jardiner autrement : la permaculture, conseils et principes de base / Margit Rusch | Rusch, Margit. Auteur

Jardiner autrement : la permaculture, conseils et principes de base / Margit Rusch

Livre | Rusch, Margit. Auteur | 2017

Ce guide propose de créer son jardin et de jardiner en suivant les préceptes de la permaculture. Quatre parties composent l'ouvrage : une introduction aux principes de la permaculture, un calendrier des tâches à effectuer, la prés...

Adapter son jardin au changement climatique : état des lieux et solutions / Jérôme Jullien | Jullien, Jérôme (1967-....). Auteur

Adapter son jardin au changement climatique : état des lieux et solutions / Jérôme Jullien

Livre | Jullien, Jérôme (1967-....). Auteur | 2021

Le changement climatique a un impact sur les plantes cultivées. Au-delà des problèmes liés à la sécheresse, de nouvelles maladies apparaissent, des ravageurs et des plantes invasives d'origine exotique font leur apparition et mena...

Permaculture, la bible pour débuter / Johann Gis | Gis, Johann. Auteur

Permaculture, la bible pour débuter / Johann Gis

Livre | Gis, Johann. Auteur | 2022

Le formateur en permaculture, auteur du compte Instagram @permacultureaujardin, livre des conseils pour débuter dans cette technique de jardinage : cultiver un sol vivant, gérer les conditions climatiques et environnementales, cré...

Les graines et leurs usages / Nathalie Vidal | Vidal, Nathalie (1965-....). Auteur

Les graines et leurs usages / Nathalie Vidal

Livre | Vidal, Nathalie (1965-....). Auteur | 2019

Au croisement de plusieurs disciplines (ethnologie, ethnographie, archéologie, ethnobotanique), un panorama synthétique des différents usages des graines à travers le monde et les époques, par exemple en agriculture, en art ou en ...

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