Ca pousse tout seul (au 5e étage !) : les variétés les plus faciles pour débuter votre potager sur balcon : tomates, radis, laitue, carottes, poivrons... / Patrick Vernuccio the Frenchie gardener

Livre

Vernuccio, Patrick (198.?-....). Auteur

Edité par Larousse. Paris - 2024

Des méthodes et des astuces pour faire pousser toutes sortes de légumes sur son balcon. L'auteur, jardinier urbain, propose des tutoriels classés par légumes, des conseils pour entretenir son potager et optimiser ses récoltes ainsi que des informations sur la culture bio. ©Electre 2024

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Suggestions

Sélection : Ecologie : Cultiver/Se nourrir (vig)

Produire ses plants / Jean-Martin Fortier | Fortier, Jean-Martin (1978-....). Auteur

Produire ses plants / Jean-Martin Fortier

Livre | Fortier, Jean-Martin (1978-....). Auteur | 2024

Des outils et des techniques pour améliorer la production de ses plants : choisir ses semences, produire ses graines, réussir sa culture, entre autres. ©Electre 2024

S'unir pour une ville vivante / Aurélie Sécheret | Sécheret, Aurélie. Auteur

S'unir pour une ville vivante / Aurélie Sécheret

Livre | Sécheret, Aurélie. Auteur | 2024

Une présentation des projets mis en place par dix associations pour aménager des territoires urbains solidaires, écologiques et respectueux de l'environnement, agrémentée de portraits, de témoignages ainsi que de chiffres clés. ©E...

Cultivez vos agrumes : en pleine terre ou en pot : oranger, pamplemoussier, citronnier, clémentinier, mandarinier... 30 variétés résistantes au froid pour tous les jardins ! / Serge Schall & Miriam Quissac | Schall, Serge (1958-....). Auteur

Cultivez vos agrumes : en pleine terre ou en pot : oranger, pamplemoussier, citronnier, clémentinier, mandarinier... 30 variétés résistantes au froid ...

Livre | Schall, Serge (1958-....). Auteur, Quissac, Miriam. Auteur | 2024

Un guide pratique pour cultiver des agrumes partout en France, hormis en montagne. Les auteurs livrent des conseils pour identifier la zone climatique et les espèces qui peuvent y pousser, choisir la variété adaptée et découvrir s...

Dictionnaire d'agroécologie / coordination Véronique Batifol, Nathalie Couix, Simon Giuliano, Marie-Benoît Magrini |

Dictionnaire d'agroécologie / coordination Véronique Batifol, Nathalie Couix, Simon Giuliano, Marie-Benoît Magrini

Livre | 2024

Destiné à tous, un dictionnaire pour comprendre les termes liés à l'agroécologie : projet alimentaire territorial, permaculture, résilience, sobriété, légumineuse, entre autres. Les contributeurs proposent des solutions concrètes ...

101 questions sur le végétarisme, végétalisme, véganisme / Dom Compare | Compare, Dominique (1956-....). Auteur

101 questions sur le végétarisme, végétalisme, véganisme / Dom Compare

Livre | Compare, Dominique (1956-....). Auteur | 2023

101 questions et idées reçues pour explorer les notions de végétarisme, végétalisme et véganisme. Outre l'aspect moral et la question du respect des animaux, l'auteur montre que ces modes de vie offrent des solutions à certains pr...

Petits gestes et grandes actions : 17 artistes de bande dessinée s'expriment sur l'avenir de notre planète / Roxanne Bee, Emy Bill, Léa Castor et al. |

Petits gestes et grandes actions : 17 artistes de bande dessinée s'expriment sur l'avenir de notre planète / Roxanne Bee, Emy Bill, Léa Castor et al.

Livre | 2024

Une bande dessinée collective pour sensibiliser à la protection de l'environnement. Les auteurs imaginent un monde différent, sans jugement ni moralisation, où les animaux auraient le droit de vote, où l'écologie serait une matièr...

Genre : bandes dessinées

Le dessous des plantes : richesse et démesure au coeur de l'économie mondiale / Florence Thinard | Thinard, Florence (1962-....). Auteur

Le dessous des plantes : richesse et démesure au coeur de l'économie mondiale / Florence Thinard

Livre | Thinard, Florence (1962-....). Auteur | 2024

La journaliste présente les effets de la mondialisation sur la production et la commercialisation de végétaux emblématiques : café, blé, palme, coton, fleurs, tabac, etc. ©Electre 2024

Sauvons la biodiversité ! : comprendre pour mieux agir / Catherine Levesque-Lecointre | Levesque, Catherine (1972-....). Auteur

Sauvons la biodiversité ! : comprendre pour mieux agir / Catherine Levesque-Lecointre

Livre | Levesque, Catherine (1972-....). Auteur | 2021

L'auteure propose un panorama clair et accessible des enjeux de la biodiversité en France. Elle aborde l'impact de l'alimentation, des achats et des usages du numérique sur la biodiversité, les liens entre biodiversité et climat, ...

Peut-on encore manger des bananes ? : l'empreinte carbone de tout : on a tous un rôle à jouer / Mike Berners-Lee | Berners-Lee, Mike. Auteur

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Livre | Berners-Lee, Mike. Auteur | 2024

Pionnier de la quantification carbone, l'auteur présente les bons gestes à adopter au quotidien afin de réduire efficacement son empreinte carbone, tordant le cou à de nombreuses idées reçues en matière d'alimentation, de transpor...

Poisson cru (ou presque !) : tartare, gravlax, ceviche, poke bowl... et autres poissons marinés et fumés : 60 recettes vertueuses issues de la pêche durable / Carrie Solomon | Solomon, Carrie. Auteur

Poisson cru (ou presque !) : tartare, gravlax, ceviche, poke bowl... et autres poissons marinés et fumés : 60 recettes vertueuses issues de la pêche d...

Livre | Solomon, Carrie. Auteur | 2021

Soixante recettes de poissons crus issues de la pêche durable, avec des techniques de préparation et de conservation : poke bowl hawaiien, ceviche et tiradito péruviens, poisson cru à la tahitienne, carpaccio piémontais, tostada m...

De la plante à la graine : faire ses semences et multiplier ses plantes : agir pour la biodiversité en préservant les variétés / Sigrid Drage | Drage, Sigrid. Auteur

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Livre | Drage, Sigrid. Auteur | 2024

Un guide pratique pour gagner en diversité végétale dans son jardin en produisant ses graines et en multipliant ses plantes. L'auteure incite à préserver les espaces durables et fournit les clés pour créer son propre écosystème co...

2041, l'odyssée paysanne pour la santé de l'homme et de la planète / Jean-Marie Séronie | Séronie, Jean-Marie. Auteur

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Livre | Séronie, Jean-Marie. Auteur | 2022

Propose des idées pour améliorer l'exploitation agricole dans les prochaines décennies, en partant des questions de transition agroécologique et d'utilisation des outils connectés. ©Electre 2022

L' agroécologie / Philippe Mauguin, Thierry Caquet, Christian Huyghe | Mauguin, Philippe. Auteur

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Livre | Mauguin, Philippe. Auteur, Caquet, Thierry (1963-....). Auteur, Huyghe, Christian (1960-....). Auteur | 2024

Une introduction à l'agroécologie, présentant ses origines et ses enjeux environnementaux, éthiques, sociaux et économiques. ©Electre 2024

Vivre en écolieux : le monde de demain se construit aujourd'hui / Cristo Corbeau, Romane Rostoll | Corbeau, Cristo. Auteur

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Livre | Corbeau, Cristo. Auteur, Rostoll, Romane. Auteur | 2022

Un tour de France à la découverte de onze nouveaux lieux de vie reposant sur des valeurs écologiques, démocratiques et sociales, de la Bretagne aux Cévennes, en passant par les Pyrénées. Ces écovillages, écohameaux et tiers-lieux ...

Comment rester écolo sans finir dépressif / Laure Noualhat | Noualhat, Laure. Auteur

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Livre | Noualhat, Laure. Auteur | 2021

La journaliste environnementale définit les origines et les symptômes de l'éco-anxiété. Elle aborde ensuite les méthodes, les astuces et les expériences éprouvées par les spécialistes des neurosciences qui ont étudié ce phénomène ...

Je mange pour le futur : petit guide pratique pour adopter une alimentation saine et durable / Manon Dugré & Aurélie Zunino | Dugré, Manon. Auteur

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Livre | Dugré, Manon. Auteur, Zunino, Aurélie. Auteur, Hoguet, Benjamin. Auteur | 2023

A travers les pérégrinations de Sasha, jeune femme de 26 ans, cet ouvrage accompagne le lecteur dans l'adoption d'une alimentation durable. Il invite à remettre en question ses habitudes alimentaires afin de limiter son impact et ...

AgriculTerre : refonder l'agriculture au service de tous / Jacques Tassin | Tassin, Jacques (1960-....). Auteur

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Livre | Tassin, Jacques (1960-....). Auteur | 2024

Une réflexion sur l'agriculture et sur les moyens de la réinventer au service de la nature et du vivant, loin du techno-solutionnisme galopant. L'auteur préconise d'associer les agriculteurs à cette démarche et de développer une p...

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Livre | Poinssot, Amélie. Auteur | 2024

Une enquête sur le modèle agricole et alimentaire français menée à partir de rencontres avec de nouveaux acteurs français de la filière paysanne, des reconvertis sensibles aux questions écologiques. L'auteure examine la politique ...

J'arrête de bêcher ! : méthode de jardinage sur sol vivant / Charles Dowding | Dowding, Charles. Auteur

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Livre | Dowding, Charles. Auteur | 2024

Des conseils pour pratiquer le maraîchage sans bêchage en apportant régulièrement du compost aux cultures afin d'améliorer la fertilité du sol. ©Electre 2024

L'herbarium illustré d'Hildegarde de Bingen / Paul Ferris | Ferris, Paul (1952-....). Auteur

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Livre | Ferris, Paul (1952-....). Auteur | 2024

Au Moyen-Âge, Hildegarde de Bingen a développé une connaissance très fine des vertus des plantes pour la santé, qui rejoignent leurs propriétés aujourd'hui étudiées par la science ! Et si vous en profitiez, vous aussi ? Dans cet o...

Sélection : Ecologie : grainothèque

Produire ses plants / Jean-Martin Fortier | Fortier, Jean-Martin (1978-....). Auteur

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Des outils et des techniques pour améliorer la production de ses plants : choisir ses semences, produire ses graines, réussir sa culture, entre autres. ©Electre 2024

Cultivez vos agrumes : en pleine terre ou en pot : oranger, pamplemoussier, citronnier, clémentinier, mandarinier... 30 variétés résistantes au froid pour tous les jardins ! / Serge Schall & Miriam Quissac | Schall, Serge (1958-....). Auteur

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Faire ses graines potagères : gagner en autonomie & préserver les variétés / Luc Devaux | Devaux, Luc. Auteur

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Livre | Devaux, Luc. Auteur | 2024

Un guide pour produire ses graines potagères soi-même, en sélectionnant les variétés adaptées à son jardin et en apprenant à cultiver, récolter, trier, sécher et conserver les semis de ses futurs légumes. ©Electre 2024

De la plante à la graine : faire ses semences et multiplier ses plantes : agir pour la biodiversité en préservant les variétés / Sigrid Drage | Drage, Sigrid. Auteur

De la plante à la graine : faire ses semences et multiplier ses plantes : agir pour la biodiversité en préservant les variétés / Sigrid Drage

Livre | Drage, Sigrid. Auteur | 2024

Un guide pratique pour gagner en diversité végétale dans son jardin en produisant ses graines et en multipliant ses plantes. L'auteure incite à préserver les espaces durables et fournit les clés pour créer son propre écosystème co...

L' agroécologie / Philippe Mauguin, Thierry Caquet, Christian Huyghe | Mauguin, Philippe. Auteur

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Livre | Mauguin, Philippe. Auteur, Caquet, Thierry (1963-....). Auteur, Huyghe, Christian (1960-....). Auteur | 2024

Une introduction à l'agroécologie, présentant ses origines et ses enjeux environnementaux, éthiques, sociaux et économiques. ©Electre 2024

Le langage des abeilles : plus qu'une simple danse / Jürgen Tautz | TAUTZ, Jürgen - Auteur du texte. Auteur

Le langage des abeilles : plus qu'une simple danse / Jürgen Tautz

Livre | TAUTZ, Jürgen - Auteur du texte. Auteur | 2023

Un décryptage de la communication chez les abeilles, et notamment de leur fameuse danse, à partir des découvertes scientifiques les plus récentes. ©Electre 2024

J'arrête de bêcher ! : méthode de jardinage sur sol vivant / Charles Dowding | Dowding, Charles. Auteur

J'arrête de bêcher ! : méthode de jardinage sur sol vivant / Charles Dowding

Livre | Dowding, Charles. Auteur | 2024

Des conseils pour pratiquer le maraîchage sans bêchage en apportant régulièrement du compost aux cultures afin d'améliorer la fertilité du sol. ©Electre 2024

Un jardin d'aromatiques sur mon balcon : guide simple et pratique pour cultiver 25 herbes et fleurs aromatiques en pots / Jean-Paul Tranchant | Tranchant, Jean-Paul. Auteur

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Des conseils pratiques pour cultiver, entretenir et récolter les 25 plantes aromatiques et fleurs comestibles les mieux adaptées à la culture en pot : lavande, romarin, basilic, entre autres. L'auteur présente le matériel de base ...

Pots & jardinières : le guide pour composer et entretenir 25 jardinières décoratives et comestibles en toutes saisons / Tiphaine Germain-Lacour, Olivia Brun | Germain-Lacour, Tiphaine. Auteur

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Un guide pour végétaliser son jardin, ses rebords de fenêtres et ses balcons. Avec 25 jardinières à reproduire, les auteures fournissent des conseils pour choisir le bon matériel, les bons gestes ainsi que les techniques pour seme...

Ca pousse tout seul (au 5e étage !) : les variétés les plus faciles pour débuter votre potager sur balcon : tomates, radis, laitue, carottes, poivrons... / Patrick Vernuccio the Frenchie gardener | Vernuccio, Patrick (198.?-....). Auteur

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Cultivez des légumes sans eau : adaptez votre potager au changement climatique / Christine Weidenweber | Weidenweber, Christine. Auteur

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Livre | Weidenweber, Christine. Auteur | 2024

A destination des jardiniers amateurs, des conseils pour entretenir son potager en limitant sa consommation d'eau à l'aide de plantes faciles à cultiver ou résistantes à la sécheresse. ©Electre 2024

Mon jardin sauvage : favoriser la diversité animale et végétale / Michel Viard | Viard, Michel (1947-....). Auteur

Mon jardin sauvage : favoriser la diversité animale et végétale / Michel Viard

Livre | Viard, Michel (1947-....). Auteur | 2023

Un guide pratique pour établir un diagnostic de la vie sauvage, animale et végétale de son jardin, avec des clés et des aménagements pour favoriser la biodiversité. ©Electre 2024

Jardiner sans bêcher : cultivez sur sol vivant ! / Charlie Nardozzi | Nardozzi, Charlie. Auteur

Jardiner sans bêcher : cultivez sur sol vivant ! / Charlie Nardozzi

Livre | Nardozzi, Charlie. Auteur | 2023

Des conseils pour se lancer dans le jardinage sans travailler le sol, en optant pour la superposition des couches organiques afin de cultiver sur un sol sain et vivant. L'auteur détaille ses méthodes pour créer des parterres sans ...

Guide des tomates : 250 variétés à cultiver et à déguster / Pascal Antigny | Antigny, Pascal. Auteur

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Livre | Antigny, Pascal. Auteur | 2021

Présentation de 250 variétés de tomates précisant pour chacune d'elles l'origine et l'histoire du cultivar, l'aspect du feuillage et du fruit et son utilisation. Avec des conseils pour préparer les graines, cultiver les plants et ...

Mémoires terrestres / Vandana Shiva | Shiva, Vandana (1952-....). Auteur

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Livre | Shiva, Vandana (1952-....). Auteur | 2023

Depuis les forêts himalayennes de son enfance jusqu'à l'ONU, la militante écoféministe indienne revient sur une vie de lutte contre la déforestation et contre l'accaparement de l'eau et des semences. Lutte contre les OGM, catastro...

Reconnaître les plantules : au jardin bio / Joseph Chauffrey | CHAUFFREY, Joseph - Auteur du texte. Auteur

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Livre | CHAUFFREY, Joseph - Auteur du texte. Auteur | 2023

Un guide pour apprendre à reconnaître cinquante plantules, jeunes pousses ou plantes adventices au premier stade de leur développement, lorsqu'elles s'invitent au jardin, permettant de décider lesquelles conserver et lesquelles ar...

Dans votre potager, tout va pousser ! : les techniques de La ferme des Gobettes pour un potager familial, productif et 100 % nature / Elsa Jirou et Thibault Dupont | Dupont, Thibault - Auteur du texte. Auteur

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Livre | Dupont, Thibault - Auteur du texte. Auteur | 2023

Des conseils et des astuces pour faire de son jardin un potager vivrier familial. Plus de 80 fiches décrivant différentes variétés de légumes et d'aromates, accompagnées de techniques pour semer, planter, associer, économiser l'ea...

Le potager du paresseux : produire en abondance des légumes plus que bio : sans compost, sans travail du sol, sans buttes, travailler moins pour ramasser plus / Didier Helmstetter | Helmstetter, Didier (1953-....). Auteur

Le potager du paresseux : produire en abondance des légumes plus que bio : sans compost, sans travail du sol, sans buttes, travailler moins pour ramas...

Livre | Helmstetter, Didier (1953-....). Auteur | 2019

Fidèle à la phénoculture, sa méthode de jardinage sans efforts ni travail du sol, sans engrais ni pesticides, l'auteur donne de nombreux conseils pour démarrer un potager bio et répondre aux questions qui se posent. Il explique, p...

Trucs et astuces sur la germination / Llana Guillet | Guillet, Llana. Auteur

Trucs et astuces sur la germination / Llana Guillet

Livre | Guillet, Llana. Auteur | 2020

Des informations sur les différents types de graines avec leurs spécificités et des techniques pour les faire germer en pots ou directement en terre, expliquées pas à pas : arrosage, luminosité, température, etc. ©Electre 2023

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