Vivre avec la terre : manuel des jardiniers-maraîchers : permaculture, écoculture, microfermes / Perrine & Charles Hervé-Gruyer

Livre

Hervé-Gruyer, Perrine. Auteur | Hervé-Gruyer, Charles. Auteur

Edité par Actes Sud. Arles (Bouches-du-Rhône) - 2019

A la ferme biologique du Bec Hellouin, P. et C. Hervé-Gruyer et leur équipe pratiquent l'écoculture, une forme d'agriculture qui imite les écosystèmes naturels. Conçu comme un manuel pratique, le livre traite de nombreux sujets : culture des légumes et des fruits, petit élevage, céréales jardinées, outillage, conception d'une microferme, etc. ©Electre 2019

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