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Végétarien facile et quotidien / Jean Montagard
Livre
Edité par La Martinière. Paris - 2018
80 recettes testées et approuvées par une diététicienne, à base de légumes, de céréales et de légumineuses, inspirées de la cuisine de terroir et des cuisines du monde, ainsi que des desserts : lasagnes au potiron, chili con seitan et fruits en gelée à l'agar-agar. Electre 2018