/5
0 avis
Ni carnée ni carencée : le guide qui déconstruit les mythes sur l'alimentation végétale / Marie-Gabrielle Domizi & Sébastien Demange
Livre
Edité par la Plage. Paris - 2026
Rédigé par une diététicienne et un médecin, ce guide nutritionnel répond aux questions les plus fréquentes liées aux inquiétudes courantes concernant les carences, les apports et les besoins spécifiques du végétalien, selon son âge ou son mode de vie.
Autres documents dans la collection «CUISINE»