Conserves et bocaux à l'ancienne : légumes, condiments, viandes et volailles, fruits / textes de Françoise Zimmer | Zimmer, Françoise (1946-....). Auteur
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Conserves et bocaux à l'ancienne : légumes, condiments, viandes et volailles, fruits / textes de Françoise Zimmer

Livre

Zimmer, Françoise (1946-....). Auteur

Edité par Rustica. Paris - 2021

Plus de cent recettes pour conserver les fruits et les légumes de saison : pickles et chutney, champignons, aromates, légumes au naturel, olives en saumures, rillettes, viandes séchées et fruits à l'eau-de-vie, entre autres. ©Electre 2021

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