Dominique Torre est professeur émérite de Sciences Economiques.
Ses domaines de recherche sont l’économie numérique, l’économie financière, l’histoire et l’histoire de la pensée monétaire, l’économie du tourisme.

À l’université Côte d’Azur, il a dirigé le département d’économie, un master d’économie et finance internationale, une équipe de recherche, codirigé une école doctorale.

Il a occupé des responsabilités électives au CNRS, assuré des charges d’expertise
pour l’Agence Nationale pour la Recherche, été invité par plusieurs universités
et banques centrales, écrit de très nombreux articles et ouvrages scientifiques,
dirigé une vingtaine de thèses et enseigné dans de nombreux programmes et formations.