Médiathèque de Monaco

Faites pousser vos champignons ! : zéro difficulté, zéro déchet, zéro dépense : 100 % maison / Caroline Munoz

Conseils et astuces pour faire pousser facilement des champignons chez soi : pleurotes, shiitake, champignons de paris, entre autres. ©Electre 2022

La révolution des algues / Vincent Doumeizel

Face à la surpopulation et à l'urgence écologique, les algues apparaissent comme une des solutions pour l'avenir de la planète. Il existe 12.000 macroalgues qui représentent un maillon essentiel dans les océans. Elles permettraien...

Créez un potager en sacs : spécial balcon : des légumes bons et bios à portée de main, même sans jardin / Kevin Espiritu

Des conseils pour utiliser des sacs de culture adaptés aux potagers, avec des descriptions pas à pas afin de planter, entretenir, fertiliser et récolter des légumes sur un balcon. ©Electre 2022

Les super-pouvoirs des algues : vitamines, oligo éléments, minéraux... : 40 recettes pour les adopter au quotidien / Régine Quéva

Une présentation des qualités nutritionnelles et des bienfaits des algues accompagnée d'indications pour les reconnaître, les utiliser et les cuisiner. ©Electre 2022

Manuel de l'apprenti herboriste : 35 recettes de tisanes, remèdes, baumes, huiles... avec les herbes du jardin / Abby Artemisia

Livre | Artemisia, Abby. Auteur | 2020

Une présentation de plantes à récolter pour un usage thérapeutique ainsi que des techniques de cueillette et de conservation. Avec des recettes pour préparer ses thés, ses tisanes ou ses propres remèdes. Chaque plante fait l'objet...

Une ruche, des abeilles et du miel : vivre de peu, mais vivre mieux

Livre | 2021

Un guide qui donne des conseils pour installer une ruche sur son terrain afin de favoriser la biodiversité végétale tout en produisant son propre miel : choisir les abeilles, les nourrir, préparer l'enfumoir, inspecter la colonie ...

Eloge du ver de terre : notre futur dépend de son avenir / Christophe Gatineau

Livre | Gatineau, Christophe (1961-....). Auteur | 2018

L'auteur présente l'importance de la place du ver de terre dans l'écosystème pour mettre en lumière l'impact dévastateur de sa disparition. ©Electre 2019

Produire & échanger ses graines / Josie Jeffery

Livre | Jeffery, Josie. Auteur | 2013

Des informations et des conseils sur la production, la conservation et l'échange de graine par la constitution de banques de semences.

Jardiner avec la Lune : et autres soins naturels / Paul Ferris

Livre | Ferris, Paul (1952-....). Auteur | 2019

Des conseils de jardinage pour cultiver grâce aux cycles de la Lune, rendre les plantes plus productives, fabriquer des engrais à base de végétaux et éloigner les nuisibles de manière naturelle. ©Electre 2022

Mange et tais-toi : un nutritionniste face au lobby agroalimentaire / Pr Serge Hercberg

Livre | Hercberg, Serge (1951-....). Auteur | 2022

Expert en santé publique et promoteur du Nutri-score après avoir réussi à imposer la campagne d'information publique des cinq fruits et légumes par jour, S. Hercberg témoigne des embûches rencontrées dans son combat contre la malb...

Calendrier lunaire 2022 / Michel Gros

Livre | Gros, Michel. Auteur | 2021

Un calendrier pour prendre en compte le cycle lunaire dans les travaux du jardin, l'entretien de la maison, l'alimentation ou encore les soins du corps. ©Electre 2022

Le figuier / Pierre Baud

Livre | Baud, Pierre (1957-....). Auteur | 2008

Ce guide donne des explications détaillées pour assurer un développement harmonieux de l'arbre et une fructification régulière et abondante, des astuces pour une bonne acclimatation et des conseils pour cultiver son figuier en pot...

Le guide pratique du biocontrôle au jardin : lutter naturellement contre les maladies et les parasites / Thérèse Trédoulat

Livre | Trédoulat, Thérèse. Auteur | 2021

Présentation du biocontrôle, avec des conseils sous forme de fiches pour lutter naturellement contre les maladies et les nuisibles qui peuvent toucher les produits des potagers, des vergers et des jardins d'ornement. ©Electre 2022...

Des plantes mellifères pour mon balcon et mon jardin : favoriser la biodiversité et la pollinisation : protéger les abeilles et l'environnement / Noém...

Livre | Vialard, Noémie. Auteur | 2020

Des conseils pratiques pour installer des plantes mellifères sur son balcon ou dans son jardin afin d'attirer les insectes pollinisateurs et favoriser la biodiversité. Divisé en plusieurs chapitres, le guide propose des ateliers e...

Vous reprendrez bien un ver... de terre ! : petit guide de la vie souterraine / Vincent Albouy

Livre | Albouy, Vincent (1959-....). Auteur | 2018

Pour tout savoir sur les vers de terre et autres insectes présents dans les sols et le rôle primordial qu'ils jouent dans leur aération, leur fertilisation et leur équilibre. ©Electre 2022

Bienvenue aux mauvaises herbes du jardin ! : elles soignent, elles nourrissent ou sont tout simplement esthétiques ! / François Couplan

Livre | Couplan, François (1950-....). Auteur | 2021

Des fiches qui présentent plus de soixante plantes sauvages, souvent qualifiées de mauvaises herbes, qui poussent dans les jardins. De l'amaranthe réfléchie à la petite ciguë, en passant par l'euphorbe, la bardane et le laiteron, ...

Printemps silencieux / Rachel Carson

Livre | Carson, Rachel (1907-1964). Auteur | 2020

Consacré au scandale des pesticides, cet ouvrage a entraîné l'interdiction du DDT aux Etats-Unis et a marqué, dans les années 1960, la naissance du mouvement écologiste. En étudiant l'impact des pesticides sur le monde vivant, du ...

Le miel, une autre histoire de l'humanité / Marie-Claire Frédéric

Livre | Frédéric, Marie-Claire. Auteur | 2022

Une synthèse des connaissances sur le miel abordant son origine, ses usages, son rôle dans les différentes civilisations et les symboliques qui lui sont attribuées. ©Electre 2022

Récolter et semer ses graines potagères / Ferme de Sainte-Marthe, Julie Soucail

Livre | Soucail, Julie. Auteur, Ferme de Sainte-Marthe. Auteur | 2021

Des conseils pour apprendre à récolter, conserver et semer des graines potagères. ©Electre 2022

Le potager au coeur de l'hiver : les 70 légumes que vous pourrez vous aussi récolter / Wolfgang Palme

Livre | Palme, Wolfgang. Auteur | 2021

Vulgarisant les apports de la physiologie végétale et de la climatologie, l'auteur montre que l'hiver n'est pas une saison perdue pour le potager. Il présente 70 espèces et variétés à cultiver : carottes, salades, choux, pois, sou...

Mon balcon nourricier en permaculture : des récoltes abondantes sur 4 m2 / Valéry Tsimba

Livre | TSIMBA , Valéry - Auteur du texte | 2021

Un guide pour cultiver ses propres plantes et légumes sur une petite surface en respectant les principes de la permaculture. Passionnée de jardinage, l'auteure détaille les techniques, les semences paysannes ainsi que les variétés...

Le triomphe des graines / Thor Hanson

Livre | Hanson, Thor. Auteur | 2017

Découvrir & protéger nos abeilles sauvages / Nicolas Vereecken

Livre | Vereecken, Nicolas. Auteur | 2017

Un ouvrage de référence pour découvrir les abeilles sauvages et agir pour leur sauvegardeTandis que le déclin de l'abeille domestique a déjà fait l'objet de nombreux débats, publications et actions, celui des abeilles sauvages, to...

Plantez vos noyaux ! : faire pousser ses fruits à la maison, sur le balcon, au jardin... à partir des noyaux et des pépins : cultiver 20 fruits pas à ...

Livre | Farrell, Holly. Auteur | 2016

Un ouvrage traitant de la culture des fruitiers chez soi, à partir des noyaux et des pépins. Avec des fiches illustrées de photographies sur les connaissances nécessaires, le degré de difficulté des semis, le matériel et la tempér...

Végétale thérapie : cultivez votre green attitude / Camille Soulayrol

Livre | Soulayrol, Camille (1972-....). Auteur | 2018

Vingt portraits de plantes, suivis de trente créations expliquées pour fabriquer ses jardinières intérieures. ©Electre 2019

Le jardin vertical : jardiner sans jardin, c'est possible ! : 20 projets à faire soi-même / Martin Staffler

Livre | Staffler, Martin. Auteur | 2017

Pour gagner de l'espace cultivable, vingt projets créatifs permettant de jardiner à la verticale expliqués en pas à pas : recycler des palettes de bois, utiliser de la toile de jute ou encore réaliser un kokedama ou un mur végétal...

Manuel de permaculture : concevoir et cultiver un jardin naturel et autosuffisant / Ulrike Windsperger

Livre | Windsperger, Ulrike. Auteur | 2017

Après avoir défini la permaculture, l'auteure détaille l'indispensable planification de cette technique horticole et les éléments clés du concept à travers divers modèles de jardins, en soulignant le principe d'intervention minima...

Permaculture d'intérieur : composter chez soi, refaire pousser ses légumes, créer son potager d'intérieur, planter ses noyaux : zéro déchet / Laura Br...

Livre | Bruneau, Laura. Auteur | 2020

Guide pour apprendre à appliquer chez soi les techniques de la permaculture et du zéro déchet : le compostage, la réduction de sa consommation d'eau, la culture des plantes comestibles, la germination des noyaux et des tubercules,...

Jardiner autrement : la permaculture, conseils et principes de base / Margit Rusch

Livre | Rusch, Margit. Auteur | 2017

Ce guide propose de créer son jardin et de jardiner en suivant les préceptes de la permaculture. Quatre parties composent l'ouvrage : une introduction aux principes de la permaculture, un calendrier des tâches à effectuer, la prés...

Collecter ses graines : savoir recueillir ses semences pour maintenir des variétés dans son potager / Fern Marshall Bradley

Livre | Bradley, Fern Marshall. Auteur | 2019

Un guide de permaculture pour apprendre à récolter ses semences afin de devenir autonome dans sa production potagère. La sélection des graines en fonction de la résistance aux maladies, de la saveur ou de l'aspect des produits cul...

Produire & échanger ses graines / Josie Jeffery

Livre | Jeffery, Josie. Auteur | 2013

Des informations et des conseils sur la production, la conservation et l'échange de graine par la constitution de banques de semences.

Mon potager d'appartement : cultiver toute l'année à la maison vos herbes aromatiques, fruits et légumes / Zia Allaway

Livre | Allaway, Zia. Auteur | 2018

32 modèles de mini-potagers composés d'herbes et de fleurs comestibles, de graines germées et de racines, de légumes et de fruits. Avec des explications pas à pas pour la création et l'entretien au fil des saisons. ­Electre 2018

Des salades dans la cuisine : micro-pousses, graines germées, radis, salades... à faire pousser à l'intérieur de la maison / Elizabeth Millard

Livre | Millard, Elizabeth. Auteur | 2017

Des explications pas à pas pour faire de sa maison un jardin potager produisant des légumes à manger toute l'année : salades, graines germées, champignons, choux, tomates, baies, herbes aromatiques entre autres. Avec une sélection...

Le temps du potager : de la culture bio à la permaculture / Xavier Mathias

Livre | Mathias, Xavier (1970-....). Auteur | 2017

Les conseils d'un maraîcher pour réaliser son propre potager, même en terrasse. L'auteur explique l'intérêt de la permaculture (observer et analyser son jardin afin de comprendre les interactions harmonieuses), livre ses astuces, ...

Le traité Rustica du potager bio : 140 légumes et plantes aromatiques à cultiver facilement : toutes les méthodes naturelles, associations et rotation...

Livre | Renaud, Victor (1935-....). Auteur, Dudouet, Christian. Auteur | 2018

Les clefs pour réussir un potager. Les bases d'un jardinage respectant l'environnement sont expliquées : rôle joué par le sol et les haies, entretien du potager, rotation des cultures, engrais naturels. 140 plantes potagères sont ...

Permaculture : guérir la Terre, nourrir les hommes : la ferme du Bec-Hellouin / Perrine et Charles Hervé-Gruyer

Livre | Hervé-Gruyer, Perrine. Auteur, Hervé-Gruyer, Charles. Auteur | 2017

Une présentation de la ferme du Bec-Hellouin, créée par les auteurs en 2003 dans l'Eure, qui est une référence en matière d'agriculture naturelle. A travers leur ferme, ils montrent la pertinence sociale, économique et écologique ...

Vivre avec la terre : manuel des jardiniers-maraîchers : permaculture, écoculture, microfermes / Perrine & Charles Hervé-Gruyer

Livre | Hervé-Gruyer, Perrine. Auteur, Hervé-Gruyer, Charles. Auteur | 2019

A la ferme biologique du Bec Hellouin, P. et C. Hervé-Gruyer et leur équipe pratiquent l'écoculture, une forme d'agriculture qui imite les écosystèmes naturels. Conçu comme un manuel pratique, le livre traite de nombreux sujets : ...

Soigner les plantes par les plantes / Philippe Chavanne

Livre | Chavanne, Philippe (1958-....). Auteur | 2017

Le réseau secret de la nature : de l'influence des arbres sur les nuages et du ver de terre sur le sanglier / Peter Wohlleben

Livre | Wohlleben, Peter (1964-....). Auteur | 2019

L'auteur décrit son émerveillement face à la symbiose et aux diverses formes de coopération entre les espèces végétales et animales de différents écosystèmes, du parc de Yellowstone aux rivières du Japon, en passant par la péninsu...

La vie secrète des arbres : ce qu'ils ressentent, comment ils communiquent, un monde inconnu s'ouvre à nous / Peter Wohlleben

Livre | Wohlleben, Peter (1964-....). Auteur | 2017

L' horloge de la nature : prévoir le temps, comprendre les saisons, les animaux et les plantes / Peter Wohlleben

Livre | Wohlleben, Peter (1964-....). Auteur | 2017

Un guide pour vivre en harmonie avec la nature et apprendre à la respecter. Illustré d'anecdotes, il explique notamment comment percevoir et comprendre les signaux du vent, des nuages, des plantes et des animaux. ©Electre 2019

Jardiner autrement : la permaculture, conseils et principes de base / Margit Rusch

Livre | Rusch, Margit. Auteur | 2017

Ce guide propose de créer son jardin et de jardiner en suivant les préceptes de la permaculture. Quatre parties composent l'ouvrage : une introduction aux principes de la permaculture, un calendrier des tâches à effectuer, la prés...

Manuel de permaculture : concevoir et cultiver un jardin naturel et autosuffisant / Ulrike Windsperger

Livre | Windsperger, Ulrike. Auteur | 2017

Après avoir défini la permaculture, l'auteure détaille l'indispensable planification de cette technique horticole et les éléments clés du concept à travers divers modèles de jardins, en soulignant le principe d'intervention minima...

Fertiliser et soigner son jardin par les plantes / Joaquim Mayer, Franz-Xaver Treml

Livre | Mayer, Joachim (19..-....) - horticulteur. Auteur, Treml, Franz-Xaver. Auteur | 2018

Des conseils pour utiliser 24 plantes réputées pour leurs vertus afin de veiller à la santé du sol, comprendre les bases de la fertilisation et lutter contre les indésirables, les nuisibles et les maladies : paillages, engrais ver...

Le guide de la permaculture urbaine : balcon, cour, appartement, jardin... / Carine Mayo

Livre | Mayo, Carine. Auteur | 2017

Des conseils pratiques sur le jardinage et l'élevage en ville selon les principes de la permaculture. Avec des témoignages et une présentation des enjeux du développement de la production alimentaire au plus près des consommateurs...

Du bois pour aménager mon jardin ! : pergolas, clôtures, portails, allées, carrés potagers... / Brigitte Lapouge-Déjean & Serge Lapouge

Livre | Lapouge-Déjean, Brigitte. Auteur, Lapouge, Serge. Auteur | 2019

24 réalisations pour aménager son jardin. Avec des choix de plantes assorties et des descriptions pas à pas, des gestes techniques pour construire des allées, des clôtures, des palissades, des terrasses, des portails, des claustra...

Le jardin vertical : jardiner sans jardin, c'est possible ! : 20 projets à faire soi-même / Martin Staffler

Livre | Staffler, Martin. Auteur | 2017

Pour gagner de l'espace cultivable, vingt projets créatifs permettant de jardiner à la verticale expliqués en pas à pas : recycler des palettes de bois, utiliser de la toile de jute ou encore réaliser un kokedama ou un mur végétal...

Un jardin sans arrosage : 20 exemples de style méditerranéen / Jean-Jacques Derboux

Livre | Derboux, Jean-Jacques. Auteur | 2019

Le paysagiste présente vingt réalisations à la portée de tous, qu'il s'agisse de transformations ou de créations de toutes pièces pour un jardin sans arrosage. Il décrit les plantes utilisées, choisies pour leur résistance au froi...

Réanimer la nature / Val Plumwood

Livre | Plumwood, Val (1939-2008). Auteur | 2020

La philosophe analyse la pensée selon laquelle l'humain se considère comme au-dessus et hors du reste de la nature et s'attache à déceler les mécanismes qui sous-tendent cette conviction. Elle souligne, à l'inverse, que l'homme ha...

Un beau balcon pour tous ! : les bons plans fleuris et potagers pour toutes les mains (vertes ou pas) / Armelle Cottenceau & Rosenn Le Page

Livre | Cottenceau, Armelle. Auteur, Le Page, Rosenn. Auteur | 2017

Un guide avec cent fiches pratiques pour concevoir, planter et entretenir son balcon avec des fleurs, des arbustes, des légumes et des plantes aromatiques. Pour chaque plante, l'ouvrage propose un descriptif technique ainsi que de...

Mes plantes dépolluantes pour un intérieur zen et frais / Ariane Boixière-Asseray et Geneviève Chaudet

Livre | Boixière-Asseray, Ariane. Auteur, Chaudet, Geneviève. Auteur | 2018

Des conseils pour bien choisir et entretenir facilement des plantes dépolluantes. ­Electre 2018

Toutes les plantes supportant la sécheresse / Aurélien Davroux

Livre | Davroux, Aurélien (1989-....). Auteur | 2020

Une présentation de plus de 450 plantes d'extérieur résistantes à la sécheresse et ne nécessitant pas un arrosage fréquent, pour s'adapter aux conséquences du réchauffement climatique. Avec des idées de végétaux à faire pousser à ...

Multiplication des plantes / Miranda Smith

Livre | Smith, Miranda. Auteur | 2019

Présentation illustrée pour se perfectionner en semis, bouturage, marcottage ou greffage, avec des informations sur l'outillage et le matériel nécessaire. ©Electre 2019

Créez un potager en sacs : spécial balcon : des légumes bons et bios à portée de main, même sans jardin / Kevin Espiritu

Des conseils pour utiliser des sacs de culture adaptés aux potagers, avec des descriptions pas à pas afin de planter, entretenir, fertiliser et récolter des légumes sur un balcon. ©Electre 2022

Histoire naturelle de Selborne / Gilbert White

Livre | White, Gilbert (1720-1793). Auteur | 2018

Ce volume réunit des lettres rédigées par l'ornithologue britannique Gilbert White (1720-1793) dans lesquelles il fait part de ses observations sur la faune et la flore du village de Selborne en Angleterre. ­Electre 2018

La botanique selon Jean-Jacques Rousseau / Guy Ducourthial

Livre | Ducourthial, Guy. Auteur | 2009

Rousseau s'intéressa à la botanique et voulut partager ce savoir. L'auteur étudie successivement l'apprentissage du philosophe dans les livres, les herborisations et la constitution des herbiers puis son enseignement et les différ...

La botanique / Jean-Jacques Rousseau

Livre | Rousseau, Jean-Jacques (1712-1778). Auteur | 2012

Une initiation à la botanique par Jean-Jacques Rousseau, à travers ses écrits et les planches de Pierre-Joseph Redouté reproduits en fac-similé. Les écrits regroupent 8 lettres simples et méthodiques adressées à Mme Delessert pour...

Les arbres : petite conférence / Francis Hallé

Livre | Hallé, Francis (1938-....). Auteur | 2011

Un botaniste évoque les arbres, dans une perspective écologique de préservation des espèces.

Le guide pratique du biocontrôle au jardin : lutter naturellement contre les maladies et les parasites / Thérèse Trédoulat

Livre | Trédoulat, Thérèse. Auteur | 2021

Présentation du biocontrôle, avec des conseils sous forme de fiches pour lutter naturellement contre les maladies et les nuisibles qui peuvent toucher les produits des potagers, des vergers et des jardins d'ornement. ©Electre 2022...

Fleurs coupées, ma petite ferme florale : slow flower, la méthode Floret farm / Erin Benzakein, Julie Chai

Livre | Benzakein, Erin. Auteur, Chai, Julie. Auteur | 2022

L'auteure partage sa passion des fleurs et propose des conseils pour les cultiver, les récolter et réaliser des bouquets. Après une première partie consacrée à la préparation du terrain et aux variétés, l'ouvrage s'articule autour...

Végétalisez votre intérieur avec Marion Botanical / photographies de Mélanie Bultez

Livre | Erlick, Marion. Auteur | 2022

Des conseils pour entretenir ses plantes d'intérieur, du rempotage à l'arrosage en passant par la lutte contre les nuisibles. ©Electre 2022

Le figuier / Pierre Baud

Livre | Baud, Pierre (1957-....). Auteur | 2008

Ce guide donne des explications détaillées pour assurer un développement harmonieux de l'arbre et une fructification régulière et abondante, des astuces pour une bonne acclimatation et des conseils pour cultiver son figuier en pot...

La promesse des arbres : comment la forêt nous sauvera si nous la laissons faire / Peter Wohlleben

Livre | Wohlleben, Peter (1964-....). Auteur | 2022

Après un éloge des arbres et de leur capacité à réduire le réchauffement climatique, à augmenter le volume des précipitations et à apprendre, l'auteur s'insurge contre une politique d'exploitation forestière essentiellement tourné...

Des plantes mellifères pour mon balcon et mon jardin : favoriser la biodiversité et la pollinisation : protéger les abeilles et l'environnement / Noém...

Livre | Vialard, Noémie. Auteur | 2020

Des conseils pratiques pour installer des plantes mellifères sur son balcon ou dans son jardin afin d'attirer les insectes pollinisateurs et favoriser la biodiversité. Divisé en plusieurs chapitres, le guide propose des ateliers e...

Vous reprendrez bien un ver... de terre ! : petit guide de la vie souterraine / Vincent Albouy

Livre | Albouy, Vincent (1959-....). Auteur | 2018

Pour tout savoir sur les vers de terre et autres insectes présents dans les sols et le rôle primordial qu'ils jouent dans leur aération, leur fertilisation et leur équilibre. ©Electre 2022

Les plantes mellifères : plus de 200 plantes de France et d'Europe / Catherine Reeb, Thomas Silberfeld

Livre | Silberfeld, Thomas. Auteur, Reeb, Catherine. Auteur | 2021

Cet ouvrage rassemble une sélection d'espèces produisant des substances récoltées par les insectes butineurs, classées par grande famille botanique. Une fiche d'identification présente les caractéristiques de chaque plante, les mi...

Bienvenue aux mauvaises herbes du jardin ! : elles soignent, elles nourrissent ou sont tout simplement esthétiques ! / François Couplan

Livre | Couplan, François (1950-....). Auteur | 2021

Des fiches qui présentent plus de soixante plantes sauvages, souvent qualifiées de mauvaises herbes, qui poussent dans les jardins. De l'amaranthe réfléchie à la petite ciguë, en passant par l'euphorbe, la bardane et le laiteron, ...

Transformer son jardin en îlot de fraîcheur : toutes les techniques pour lutter contre la canicule : planter les bons arbustes, composer une haie, mis...

Livre | Schall, Serge - Auteur du texte | 2022

Des conseils pour créer des zones fraîches et ombragées dans son jardin en favorisant notamment l'implantation d'arbres et d'arbustes résistants à la chaleur et de plantes grimpantes sur une pergola. Avec des fiches descriptives d...

Ce que les plantes ont à nous dire / François Couplan

Livre | Couplan, François (1950-....). Auteur | 2020

Le spécialiste des plantes sauvages comestibles décrit leurs pouvoirs extraordinaires et les relations que l'homme entretient avec elles depuis les temps anciens. ©Electre 2022

Mais d'où viennent les plantes ? / Francis Hallé, Roland Keller

Livre | Hallé, Francis (1938-....). Auteur, Keller, Roland. Auteur | 2019

En considérant le végétal dans son ensemble, cette nouvelle approche botanique revient sur l'origine des plantes et explique par exemple pourquoi les végétaux ont la forme d'arbres ou d'herbes. ©Electre 2019

Infusions : terroirs des simples / Adrien et Claire Poirrier

Livre | Poirrier, Adrien. Auteur, Poirrier, Claire (1984-....). Auteur | 2021

Un tour de France des jardins des simples pour découvrir la diversité des productions de plantes séchées pour infusion à travers le pays. Chaque producteur présente son parcours, la philosophie de son métier et ses produits. Chaqu...

Permaculture : guérir la Terre, nourrir les hommes : la ferme du Bec-Hellouin / Perrine et Charles Hervé-Gruyer

Livre | Hervé-Gruyer, Perrine. Auteur, Hervé-Gruyer, Charles. Auteur | 2017

Une présentation de la ferme du Bec-Hellouin, créée par les auteurs en 2003 dans l'Eure, qui est une référence en matière d'agriculture naturelle. A travers leur ferme, ils montrent la pertinence sociale, économique et écologique ...

Vivre avec la terre : manuel des jardiniers-maraîchers : permaculture, écoculture, microfermes / Perrine & Charles Hervé-Gruyer

Livre | Hervé-Gruyer, Perrine. Auteur, Hervé-Gruyer, Charles. Auteur | 2019

A la ferme biologique du Bec Hellouin, P. et C. Hervé-Gruyer et leur équipe pratiquent l'écoculture, une forme d'agriculture qui imite les écosystèmes naturels. Conçu comme un manuel pratique, le livre traite de nombreux sujets : ...

Récolter et semer ses graines potagères / Ferme de Sainte-Marthe, Julie Soucail

Livre | Soucail, Julie. Auteur, Ferme de Sainte-Marthe. Auteur | 2021

Des conseils pour apprendre à récolter, conserver et semer des graines potagères. ©Electre 2022

Plantez vos noyaux ! : faire pousser ses fruits à la maison, sur le balcon, au jardin... à partir des noyaux et des pépins : cultiver 20 fruits pas à ...

Livre | Farrell, Holly. Auteur | 2016

Un ouvrage traitant de la culture des fruitiers chez soi, à partir des noyaux et des pépins. Avec des fiches illustrées de photographies sur les connaissances nécessaires, le degré de difficulté des semis, le matériel et la tempér...

Faites pousser vos noyaux et pépins ! : zéro difficulté, zéro déchet, zéro dépense : 100 % récup' / Céline I do it myself

Livre | Céline - I do it myself. Auteur | 2020

Guide détaillé pour apprendre à obtenir de belles plantes à partir des noyaux et des pépins : cacahuète, avocat, melon, citron, mangue, kiwi, papaye, cerise, goyave, entre autres. Avec un calendrier des fruits de saison et des con...

Mon potager d'appartement : cultiver toute l'année à la maison vos herbes aromatiques, fruits et légumes / Zia Allaway

Livre | Allaway, Zia. Auteur | 2018

32 modèles de mini-potagers composés d'herbes et de fleurs comestibles, de graines germées et de racines, de légumes et de fruits. Avec des explications pas à pas pour la création et l'entretien au fil des saisons. ­Electre 2018

Noyaux & boutures : le guide pour faire germer, bouturer et multiplier 60 plantes à savourer et à contempler / Olivia Brun

Livre | Brun, Olivia (1986-....). Auteur, Germain-Lacour, Tiphaine. Auteur | 2021

Guide pour multiplier et faire germer des graines, noyaux et pépins pour des végétaux d'intérieur ou d'extérieur, comestibles ou non dans une démarche décorative, écologique, économique et de partage : avocat, ananas, pomme, noix,...

Des salades dans la cuisine : micro-pousses, graines germées, radis, salades... à faire pousser à l'intérieur de la maison / Elizabeth Millard

Livre | Millard, Elizabeth. Auteur | 2017

Des explications pas à pas pour faire de sa maison un jardin potager produisant des légumes à manger toute l'année : salades, graines germées, champignons, choux, tomates, baies, herbes aromatiques entre autres. Avec une sélection...

Collecter ses graines : savoir recueillir ses semences pour maintenir des variétés dans son potager / Fern Marshall Bradley

Livre | Bradley, Fern Marshall. Auteur | 2019

Un guide de permaculture pour apprendre à récolter ses semences afin de devenir autonome dans sa production potagère. La sélection des graines en fonction de la résistance aux maladies, de la saveur ou de l'aspect des produits cul...

Les graines et leurs usages / Nathalie Vidal

Livre | Vidal, Nathalie (1965-....). Auteur | 2019

Au croisement de plusieurs disciplines (ethnologie, ethnographie, archéologie, ethnobotanique), un panorama synthétique des différents usages des graines à travers le monde et les époques, par exemple en agriculture, en art ou en ...

Des hommes et des graines / Nathalie Vidal

Livre | Vidal, Nathalie (1965-....). Auteur | 2016

Le triomphe des graines / Thor Hanson

Livre | Hanson, Thor. Auteur | 2017

Produire & échanger ses graines / Josie Jeffery

Livre | Jeffery, Josie. Auteur | 2013

Des informations et des conseils sur la production, la conservation et l'échange de graine par la constitution de banques de semences.

Les graines du monde : l'Institut Vavilov / Mario Del Curto

Livre | Del Curto, Mario (1955-....). Auteur | 2017

Centre de recherche agronomique dont le siège est à Saint-Pétersbourg, l'Institut Vavilov perpétue l'oeuvre de son fondateur, Nikolaï Vavilov, un scientifique qui avait prévu la disparition de la biodiversité végétale, avant d'êtr...

Produire ses graines bio : légumes, fleurs, aromatiques et engrais verts / Christian Boué

Livre | Boué, Christian. Auteur | 2021

Présentation des principes de sélection, de maintien, de multiplication et de récolte de semences en agriculture biologique pour de nombreuses variétés de légumes, de plantes aromatiques et ornementales ou d'engrais verts. ©Electr...