Un poison nommé saumon : enquête sur une industrie dévastatrice

La France est le pays d'Europe où l'on consomme le plus de saumons. En serait-il de même si chacun savait comment ils sont élevés, comment leur production est un défi au bienêtre animal (densité, maladies) ? Si l'on avait idée de ...

Les clés oubliées

Pourquoi les bananes n'ont-elles pas de pépins ? : et autres récits de la domestication de nos fruits et légumes / Benjamin Nowak

Un essai dans lequel l'auteur évoque les relations entre les humains et les plantes cultivées. Il explique comment la plupart des fruits et légumes ont été modifiés au fil de sélections minutieuses. Il détaille les mécanismes biol...

Agir pour le climat dans son entreprise : c'est possible ! : les clés pour passer à l'action et devenir un acteur du changement / Alumni for the plane...

Livre | Alumni for the planet (France). Auteur | 2025

Une méthode en cinq étapes pour initier une évolution en faveur du climat et de l'environnement au sein de son entreprise. Les conseils sont suivis de huit témoignages de salariés l'ayant déjà appliquée.

Apprendre et lutter au bord du monde : récits de mouvements pour la justice climatique / Laurence Marty

Livre | Marty, Laurence. Auteur | 2025

Cinq récits de collectifs d'activistes préparant des mobilisations autour de la COP21 et des luttes qui ont suivi, témoignant de l'évolution des mouvements écologistes en France et en Europe. A travers les doutes, les joies et les...

Décider et agir : l'action publique face à l'urgence écologique / Le lierre

Livre | Lierre. Auteur | 2025

Afin que les services publics portent et accompagnent efficacement la transition écologique, les auteurs invitent à inventer de nouvelles modalités d'action et de mise en oeuvre des politiques permettant de s'adapter et de répondr...

Paul Watson : Sea Shepherd, le combat d'une vie / Lamya Essemlali

Livre | Essemlali, Lamya. Auteur, Watson, Paul (1950-....). Auteur | 2025

A l'occasion des 40 ans de l'association Sea Shepherd, la créatrice de l'antenne française présente son fondateur, l'écologiste Paul Watson, et revient, avec lui, sur les actions les plus spectaculaires de son organisation.

Pollution plastique : la biodiversité menacée / coordinateurs Xavier Cousin, Gaëlle Darmon, Marie-France Dignac et al.

Livre | 2025

La surproduction de déchets plastiques contribue grandement à la crise du climat ainsi qu'à la perte de la biodiversité. Il s'agit d'une pollution invisible, composée de micro et nano-plastiques, impactant fortement les organismes...

Ne tirons plus la chasse ! : nos déjections au secours des sols / Christophe Gatineau

Livre | Gatineau, Christophe (1961-....). Auteur | 2025

Un manifeste pour lutter contre la disparition silencieuse de l'humus, dans lequel l'auteur tire la sonnette d'alarme sur l'appauvrissement des sols agricoles et recommande le recyclage des déjections riches en phosphore, afin de ...

Justice pour l'étoile de mer : vers la reconnaissance des droits de l'océan / Marine Calmet, François Sarano

Livre | Calmet, Marine. Auteur, Sarano, François (1954-....). Auteur | 2025

Un océanographe et une avocate évoque la question des droits qui devraient être accordés aux centaines de milliers d'espèces marines. Souvent méconnues, elles n'en demeurent pas moins parties prenantes du bon fonctionnement des éc...

Désarmer le béton : ré-habiter la Terre / Léa Hobson

Livre | Hobson, Léa. Auteur | 2025

Un réquisitoire contre le béton, que l'autrice voit comme une arme de destruction massive du vivant. A l'heure où de nombreuses voix s'élèvent pour dénoncer les projets polluants et imposés, elle expose le rôle actif des bétonneur...

Installer & utiliser des toilettes sèches : des solutions pour gagner en autonomie ! / Clément Chabot, Sandra Martins

Livre | Chabot, Clément (1989-....). Auteur, Martins, Sandra (1996-....). Auteur | 2024

Un guide pour découvrir les différents types de toilettes sèches, leurs avantages et inconvénients, comment les installer et les utiliser au quotidien afin de préserver l'eau potable.

Le manifeste du plancton : l'avenir du vivant / Vincent Doumeizel

Livre | Doumeizel, Vincent. Auteur | 2025

Regroupant des milliers d'espèces, dont certaines sont encore inconnues, le plancton représente la majorité de la biodiversité marine. Il a contribué aux grands cycles géochimiques et est considéré comme un allié potentiel face au...

Pouvoirs & bienfaits des racines des plantes sauvages et potagères / Simone Detto

Livre | Detto, Simone. Auteur | 2025

Un guide présentant les vertus thérapeutiques des racines de plantes qui contiennent un concentré de nutriments bénéfiques pour la santé. L'auteur explique comment les récolter sans risque, les conserver mais aussi les préparer en...

2049 : ce que le climat va faire à l'Europe / Nathanaël Wallenhorst

Livre | Wallenhorst, Nathanaël (1980-....). Auteur | 2025

Se basant sur des données scientifiques, l'auteur fait une projection détaillée de l'habitabilité en Europe dans les décennies à venir si les gouvernements ne changent pas leurs politiques environnementales. Il met au jour les pro...

Autonomiser un petit habitat : des systèmes low-tech pour une autonomie durable / Alizée Perrin & Yoann Vanderdriessche

Livre | Perrin, Alizée. Auteur, Vanderdriessche, Yoann. Auteur | 2025

Des conseils pour fabriquer des systèmes low-tech faciles à réparer afin de rendre son habitat plus autonome : citerne à eau de pluie, panneaux solaires thermiques, bain norvégien, chauffe-air solaire, poêle bouilleur, entre autre...

Vers un nouveau modèle agricole : quelle transition pour la France et l'Europe ? / Pierre-Marie Aubert

Livre | Aubert, Pierre-Marie. Auteur | 2025

Réflexions sur les nouveaux modèles agricoles. Face aux baisses de production liées aux événements climatiques extrêmes et à une concurrence internationale qui tend à appauvrir les agriculteurs, l'auteur souligne l'importance de p...

La puissance discrète des fleurs / texte et illustrations Réjane d'Espirac

Livre | Espirac, Réjane d'. Auteur | 2025

Des anecdotes botaniques aux traditions millénaires, en passant par des témoignages de passionnés de fleurs, l'auteure donne à voir comment chacun est lié à ces dernières. Illustrant son propos de dessins, elle explore également l...

Histoire de la botanique : 2.400 ans d'histoire illustrée / Joëlle Magnin-Gonze

Livre | Magnin-Gonze, Joëlle. Auteur | 2025

Un panorama de l'histoire de la botanique et de ses principaux concepts, depuis l'Antiquité jusqu'à la fin du XIXe siècle, de Théophraste à Mendel, en passant par Linné, Jussieu, Lamarck ou Darwin.

Sauvages des villes : connaître les plantes qui poussent en bas de chez vous / Laetitia Roux

Livre | Roux-Weiland, Laetitia (1981-....). Auteur | 2025

Une présentation des plantes sauvages qui se développent en ville, avec des conseils pour reconnaître 48 espèces et comprendre leur rôle dans le développement des écosystèmes urbains : armoise, roquette sauvage, ortie doïque, bour...