S'unir pour une ville vivante / Aurélie Sécheret

Une présentation des projets mis en place par dix associations pour aménager des territoires urbains solidaires, écologiques et respectueux de l'environnement, agrémentée de portraits, de témoignages ainsi que de chiffres clés. ©E...

Compostage / Philippe Chavanne

Livre | Chavanne, Philippe (1958-....). Auteur | 2020

Des explications sur les bénéfices de cette technique de valorisation des déchets végétaux et présentation des auxiliaires précieux que sont les bactéries, les champignons, les vers et les insectes. Les différentes méthodes sont e...

Les vers mangent mes trognons : comment installer et faire fonctionner un vermicomposteur : composter ses déchets de cuisine, produire de l'engrais po...

Livre | Appelhof, Mary (1936-2005). Auteur, Olszewski, Joanne. Auteur | 2018

Un guide pratique sur le lombricompostage intégrant tous les aspects techniques mais aussi toutes les caractéristiques biologiques des lombrics utilisés dans cette méthode de recyclage des déchets. De la fabrication du lombricompo...

Permaculture d'intérieur : composter chez soi, refaire pousser ses légumes, créer son potager d'intérieur, planter ses noyaux : zéro déchet / Laura Br...

Livre | Bruneau, Laura. Auteur | 2020

Guide pour apprendre à appliquer chez soi les techniques de la permaculture et du zéro déchet : le compostage, la réduction de sa consommation d'eau, la culture des plantes comestibles, la germination des noyaux et des tubercules,...

Vous avez dit flexitarien ? : le guide pratique pour consommer moins de produits animaux et rétablir un bon équilibre alimentaire / Sarah Dudoy Mony, ...

Livre | Dudoy Mony, Sarah. Auteur, Aurousseau Sevin, Karinne. Auteur | 2019

Un guide pratique pour découvrir le régime flexitarien, qui consiste à réduire sa consommation de produits animaux sans devenir végétarien. Les auteurs présentent les bienfaits de cette alimentation ainsi que les différents alimen...

2 h en cuisine pour toute la semaine : pour ma famille / Caroline Pessin

Livre | Pessin, Caroline. Auteur | 2024

Seize menus hebdomadaires, soit 80 repas, avec un plat, une entrée et un plat ou un plat et un dessert, pour réaliser en deux heures tous les dîners de la semaine pour toute la famille, avec des ingrédients frais et de saison, san...

1 h en cuisine pour toute la semaine : lunch box / Isabelle Guerre

Livre | Guerre, Isabelle. Auteur | 2023

Seize menus hebdomadaires complets comprenant 80 recettes à base de produits de saison pour réaliser en une heure, sans aucun reste, des déjeuners à emporter au travail. ©Electre 2023

En 1 h, je prépare mes lunchbox pour toute la semaine : 50 repas faits maison, sans gâchis et avec des produits de saison / Isabelle Guerre

Livre | Guerre, Isabelle. Auteur | 2019

Dix menus complets comprenant cinquante recettes à base de produits de saison pour réaliser en une heure des déjeuners à emporter au travail. ©Electre 2019

C'est décidé je batch cook mes petits déj' et goûters / Sandra Thomann

Livre | Thomann, Sandra (1979-....). Auteur | 2021

Des recettes de desserts, de petits déjeuners et de goûters équilibrés pour toute la semaine, à réaliser en deux heures le week-end : granola, barres de céréales, compotes longue conservation, pâte à crêpes ou gaufres, cookies et ...

La bible de la consommation responsable : savoir ce que l'on achète, réaliser des économies, éviter les pièges, trier, recycler, s'allèger / Isabelle ...

Livre | Louet, Isabelle. Auteur | 2019

Des conseils pour mieux consommer au quotidien, réaliser des économies et éviter les arnaques : lecture des étiquettes des produits courants, connaissance des circuits de distribution, limitation des emballages, recyclage, bons pl...

Le garde-manger de Benoît Castel : 75 recettes à conserver pour bien manger plus tard / photographies Guillaume Czerw

Livre | Castel, Benoît. Auteur | 2023

75 recettes de bocaux et conserves, pour consommer en respectant les saisons et éviter le gaspillage. ©Electre 2023

Etre écolo au boulot : s'inspirer de la permaculture en entreprise / Anthony Gachet

Livre | Gachet, Anthony. Auteur | 2020

Un guide pour étendre son mode de vie écologique à la sphère professionnelle, intégrant la communication non violente et la permaculture humaine. S'inspirant d'exemples réels, il fournit des solutions pratiques, adaptées aux condi...

La bible du zéro déchet : gestes écolo au quotidien, produits miracle pour nettoyer au naturel, à petit prix, désencombrer, recycler, transformer, ach...

Livre | Louet, Isabelle. Auteur | 2019

Des conseils pratiques pour apprendre à changer ses habitudes et à réduire ses déchets : recyclage, compostage, réparation, récupération, optimisation des courses et des rangements, lutte contre les gâchis alimentaires et le gaspi...

Mon quotidien zéro déchet : réduire son impact environnemental et prendre soin de soi et de sa maison au naturel / Stéphanie Faustin

Livre | Faustin, Stéphanie. Auteur | 2018

Un guide pratique, des conseils et des astuces à destination de ceux qui souhaitent réduire leurs déchets. L'auteure aborde notamment l'alimentation, l'entretien, l'hygiène et la beauté. ©Electre 2019

Ze journal de la famille presque zéro déchet : survivre un an sans déchet (mais avec quelques gros mots...) / dessin, scénario, couleurs Bénédicte Mor...

Livre | Moret, Bénédicte (1983-....). Auteur | 2020

De la prise de conscience à un nouvel équilibre, le récit humoristique des péripéties d'une famille qui a choisi de ne plus produire de déchets afin de limiter le gaspillage. Avec, en fin d'ouvrage, des jeux, des tests et une rece...

Genre : bandes dessinées

Zéro déchet : 100 astuces pour alléger sa vie : document / Béa Johnson

Livre | Johnson, Béa. Auteur | 2015

Une Française installée aux Etats-Unis explique comment elle et sa famille ne produisent pratiquement plus aucun déchet. Sa devise : refuser, réduire, réutiliser, recycler, composter. Elle livre ses trucs et astuces pour parvenir ...

En 2h, je cuisine pas cher pour toute la semaine : 80 menus faits maison, sans gâchis et avec des produits de saison / Stéphanie de Turckheim

Livre | Turckheim, Stéphanie de. Auteur | 2020

Seize semaines de menus complets, soit 80 repas équilibrés et économiques classés par saison. Avec les listes de courses hebdomadaires, les recettes et le déroulé des préparations à réaliser en deux heures. ©Electre 2020

Zéro gaspi : près de 50 recettes économiques et gourmandes / Jean-François Piège

Livre | Piège, Jean-François (1970-....). Auteur | 2023

Cinquante recettes illustrées pas à pas revisitant les grands classiques de la cuisine française en version économique et zéro déchet : crème aux peaux de citron confites, flan de cosses de petits pois, frites de restes de riz, bi...

Festin de restes : 200 recettes anti-gaspi / Sonia Ezgulian

Livre | Ezgulian, Sonia (1968-....). Auteur, Auger, Emmanuel. Auteur | 2023

Près de 200 recettes de cuisine pour éviter le gaspillage alimentaire en accommodant les restes : amaretti aux amandes d'abricots, bouillon de pelures d'asperges, risotto de pâtes cassées ou encore velouté de cosses de petits pois...

Ma cuisine antigaspi et petit prix / Mohamed Cheikh

Livre | Cheikh, Mohamed (1992-....). Auteur, Schwob, Julie (1972-....). Auteur | 2024

70 recettes pour cuisiner de bons plats au quotidien, à prix abordables et sans gaspillage alimentaire : tortillas de peaux de pommes de terre, gyosas au poulet, crumble romarin à la carotte, entre autres. ©Electre 2024