Le bio : arnaques, vérités et mensonges / Sonia Dubois

Livre

Dubois, Sonia (1963-....). Auteur | Lavédrine, Anne. Auteur

Edité par Archipel. Paris - 2024

Enquête dans laquelle les autrices décryptent les nombreuses idées reçues sur l'alimentation biologique ainsi que les mensonges des industriels en France et dans le monde autour de ce label, avec de nombreux exemples et explications chiffrées. ©Electre 2024

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