Produire ses plants / Jean-Martin Fortier

Des outils et des techniques pour améliorer la production de ses plants : choisir ses semences, produire ses graines, réussir sa culture, entre autres. ©Electre 2024

S'unir pour une ville vivante / Aurélie Sécheret

Une présentation des projets mis en place par dix associations pour aménager des territoires urbains solidaires, écologiques et respectueux de l'environnement, agrémentée de portraits, de témoignages ainsi que de chiffres clés. ©E...

Cultivez vos agrumes : en pleine terre ou en pot : oranger, pamplemoussier, citronnier, clémentinier, mandarinier... 30 variétés résistantes au froid ...

Un guide pratique pour cultiver des agrumes partout en France, hormis en montagne. Les auteurs livrent des conseils pour identifier la zone climatique et les espèces qui peuvent y pousser, choisir la variété adaptée et découvrir s...

Dictionnaire d'agroécologie / coordination Véronique Batifol, Nathalie Couix, Simon Giuliano, Marie-Benoît Magrini

Livre | 2024

Destiné à tous, un dictionnaire pour comprendre les termes liés à l'agroécologie : projet alimentaire territorial, permaculture, résilience, sobriété, légumineuse, entre autres. Les contributeurs proposent des solutions concrètes ...

101 questions sur le végétarisme, végétalisme, véganisme / Dom Compare

Livre | Compare, Dominique (1956-....). Auteur | 2023

101 questions et idées reçues pour explorer les notions de végétarisme, végétalisme et véganisme. Outre l'aspect moral et la question du respect des animaux, l'auteur montre que ces modes de vie offrent des solutions à certains pr...

Petits gestes et grandes actions : 17 artistes de bande dessinée s'expriment sur l'avenir de notre planète / Roxanne Bee, Emy Bill, Léa Castor et al.

Livre | 2024

Une bande dessinée collective pour sensibiliser à la protection de l'environnement. Les auteurs imaginent un monde différent, sans jugement ni moralisation, où les animaux auraient le droit de vote, où l'écologie serait une matièr...

Genre : bandes dessinées

Le dessous des plantes : richesse et démesure au coeur de l'économie mondiale / Florence Thinard

Livre | Thinard, Florence (1962-....). Auteur | 2024

La journaliste présente les effets de la mondialisation sur la production et la commercialisation de végétaux emblématiques : café, blé, palme, coton, fleurs, tabac, etc. ©Electre 2024

Sauvons la biodiversité ! : comprendre pour mieux agir / Catherine Levesque-Lecointre

Livre | Levesque, Catherine (1972-....). Auteur | 2021

L'auteure propose un panorama clair et accessible des enjeux de la biodiversité en France. Elle aborde l'impact de l'alimentation, des achats et des usages du numérique sur la biodiversité, les liens entre biodiversité et climat, ...

Peut-on encore manger des bananes ? : l'empreinte carbone de tout : on a tous un rôle à jouer / Mike Berners-Lee

Livre | Berners-Lee, Mike. Auteur | 2024

Pionnier de la quantification carbone, l'auteur présente les bons gestes à adopter au quotidien afin de réduire efficacement son empreinte carbone, tordant le cou à de nombreuses idées reçues en matière d'alimentation, de transpor...

Poisson cru (ou presque !) : tartare, gravlax, ceviche, poke bowl... et autres poissons marinés et fumés : 60 recettes vertueuses issues de la pêche d...

Livre | Solomon, Carrie. Auteur | 2021

Soixante recettes de poissons crus issues de la pêche durable, avec des techniques de préparation et de conservation : poke bowl hawaiien, ceviche et tiradito péruviens, poisson cru à la tahitienne, carpaccio piémontais, tostada m...

De la plante à la graine : faire ses semences et multiplier ses plantes : agir pour la biodiversité en préservant les variétés / Sigrid Drage

Livre | Drage, Sigrid. Auteur | 2024

Un guide pratique pour gagner en diversité végétale dans son jardin en produisant ses graines et en multipliant ses plantes. L'auteure incite à préserver les espaces durables et fournit les clés pour créer son propre écosystème co...

2041, l'odyssée paysanne pour la santé de l'homme et de la planète / Jean-Marie Séronie

Livre | Séronie, Jean-Marie. Auteur | 2022

Propose des idées pour améliorer l'exploitation agricole dans les prochaines décennies, en partant des questions de transition agroécologique et d'utilisation des outils connectés. ©Electre 2022

L' agroécologie / Philippe Mauguin, Thierry Caquet, Christian Huyghe

Livre | Mauguin, Philippe. Auteur, Caquet, Thierry (1963-....). Auteur, Huyghe, Christian (1960-....). Auteur | 2024

Une introduction à l'agroécologie, présentant ses origines et ses enjeux environnementaux, éthiques, sociaux et économiques. ©Electre 2024

Vivre en écolieux : le monde de demain se construit aujourd'hui / Cristo Corbeau, Romane Rostoll

Livre | Corbeau, Cristo. Auteur, Rostoll, Romane. Auteur | 2022

Un tour de France à la découverte de onze nouveaux lieux de vie reposant sur des valeurs écologiques, démocratiques et sociales, de la Bretagne aux Cévennes, en passant par les Pyrénées. Ces écovillages, écohameaux et tiers-lieux ...

Comment rester écolo sans finir dépressif / Laure Noualhat

Livre | Noualhat, Laure. Auteur | 2021

La journaliste environnementale définit les origines et les symptômes de l'éco-anxiété. Elle aborde ensuite les méthodes, les astuces et les expériences éprouvées par les spécialistes des neurosciences qui ont étudié ce phénomène ...

Je mange pour le futur : petit guide pratique pour adopter une alimentation saine et durable / Manon Dugré & Aurélie Zunino

Livre | Dugré, Manon. Auteur, Zunino, Aurélie. Auteur, Hoguet, Benjamin. Auteur | 2023

A travers les pérégrinations de Sasha, jeune femme de 26 ans, cet ouvrage accompagne le lecteur dans l'adoption d'une alimentation durable. Il invite à remettre en question ses habitudes alimentaires afin de limiter son impact et ...

AgriculTerre : refonder l'agriculture au service de tous / Jacques Tassin

Livre | Tassin, Jacques (1960-....). Auteur | 2024

Une réflexion sur l'agriculture et sur les moyens de la réinventer au service de la nature et du vivant, loin du techno-solutionnisme galopant. L'auteur préconise d'associer les agriculteurs à cette démarche et de développer une p...

Qui va nous nourrir ? : au coeur de l'urgence écologique, le renouveau paysan / Amélie Poinssot

Livre | Poinssot, Amélie. Auteur | 2024

Une enquête sur le modèle agricole et alimentaire français menée à partir de rencontres avec de nouveaux acteurs français de la filière paysanne, des reconvertis sensibles aux questions écologiques. L'auteure examine la politique ...

J'arrête de bêcher ! : méthode de jardinage sur sol vivant / Charles Dowding

Livre | Dowding, Charles. Auteur | 2024

Des conseils pour pratiquer le maraîchage sans bêchage en apportant régulièrement du compost aux cultures afin d'améliorer la fertilité du sol. ©Electre 2024

L'herbarium illustré d'Hildegarde de Bingen / Paul Ferris

Livre | Ferris, Paul (1952-....). Auteur | 2024

Au Moyen-Âge, Hildegarde de Bingen a développé une connaissance très fine des vertus des plantes pour la santé, qui rejoignent leurs propriétés aujourd'hui étudiées par la science ! Et si vous en profitiez, vous aussi ? Dans cet o...

No more plastic : comment le plastique ruine notre santé / Rosalie Mann

Alertant sur le danger que représente le plastique pour la santé, la présidente et fondatrice de la No More Plastic Foundation témoigne de l'impact de la pollution plastique et de sa toxicité même en cas de recyclage. Elle révèle ...

Planète Aqua : repenser notre demeure commune dans l'univers / Jeremy Rifkin

Rebaptisant la Terre la planète Aqua, l'auteur met en lumière les conséquences du dérèglement climatique, entre inondations, sécheresses, canicules, incendies, ouragans ou encore typhons de plus en plus fréquents et puissants. Il ...

L' écologie peut-elle être populaire ? : banlieues, gilets jaunes et transition / Erwan Ruty

Alors que les combats pour la préservation de l'environnement semblent exclure les classes sociales les plus modestes, l'auteur souligne la nécessité d'élaborer une écologie sociale de proximité en lien avec un nouveau système pro...

S'unir pour une ville vivante / Aurélie Sécheret

Une présentation des projets mis en place par dix associations pour aménager des territoires urbains solidaires, écologiques et respectueux de l'environnement, agrémentée de portraits, de témoignages ainsi que de chiffres clés. ©E...

Ecologie locale et solidaire ou Comment s'en sortir dans un monde qui part en cacahuète / Marina et Miko Kontente

Essai dans lequel les auteurs illustrent les solutions locales et collectives qui permettent de s'adapter aux difficultés sociales et financières tout en cheminant vers un avenir désirable. Ils invitent notamment à reproduire les ...

L' Etat de nature / Xavier Ricard Lanata

Etudiant la notion et l'utilité de l'Etat, l'auteur explore ses relations à la nature et au droit naturel, pour promouvoir l'avènement d'un Etat écologique. Il propose ainsi une abolition du système capitaliste actuel pour se tour...

Vers l'écologie de guerre : une histoire environnementale de la paix / Pierre Charbonnier

A partir de l'hypothèse selon laquelle la paix est aussi dangereuse pour la nature que la guerre, l'auteur remonte jusqu'au XVIIIe siècle pour explorer les liens entre guerre, paix, économie, géopolitique et nature. Il montre qu'a...

L' homme-animal : saurons-nous nous adapter à la nature ? / Markus Gabriel

L'être humain appartient au règne animal, pourtant il mène son environnement vers la destruction. L'auteur explique comment et pourquoi l'humain doit retrouver sa place au sein de la nature, non pas en revenant à l'état animal, ma...

Dictionnaire d'agroécologie / coordination Véronique Batifol, Nathalie Couix, Simon Giuliano, Marie-Benoît Magrini

Livre | 2024

Destiné à tous, un dictionnaire pour comprendre les termes liés à l'agroécologie : projet alimentaire territorial, permaculture, résilience, sobriété, légumineuse, entre autres. Les contributeurs proposent des solutions concrètes ...

Le guide de la savonnerie à froid : avec 26 recettes 100 % naturelles / Leanne & Sylvain Chevallier

Livre | Chevalier, Leanne - Auteur du texte. Auteur | 2023

Les professionnels partagent leurs conseils pour s'initier à la savonnerie à froid, des techniques de base aux ingrédients à utiliser. 26 recettes originales sont détaillées, comme la barre à la noix, le savon des bois, le pain be...

Révolution bambou / Jeanne Pham Tran

Livre | Tran, Jeanne Pham (1986-....). Auteur | 2024

Un essai consacré à cette plante, capable de stocker le dioxyde de carbone et de reforester des terrains même dégradés grâce à sa croissance fulgurante. Invitant à se relier au vivant et à se reconnecter à l'environnement par son ...

Le prophète qui avait raison : la présidentielle de René Dumont / Arthur Nazaret

Livre | Nazaret, Arthur. Auteur | 2024

Une histoire de la campagne présidentielle de 1974 lors de laquelle René Dumont, agronome mondialement connu, alerte la population sur l'urgence de la crise climatique. L'auteur décrit la naissance de l'écologie politique en Franc...

101 questions sur le végétarisme, végétalisme, véganisme / Dom Compare

Livre | Compare, Dominique (1956-....). Auteur | 2023

101 questions et idées reçues pour explorer les notions de végétarisme, végétalisme et véganisme. Outre l'aspect moral et la question du respect des animaux, l'auteur montre que ces modes de vie offrent des solutions à certains pr...

Le bicarbonate de soude : nettoyer, désodoriser, détartrer / Sylvie Fabre

Livre | Fabre, Sylvie (1958-....). Auteur | 2022

Des astuces pour utiliser le bicarbonate de soude en remplacement de produits ménagers toxiques ou pour prendre soin de soi et de sa maison : nettoyer le linge et l'argenterie, chasser les mauvaises odeurs, détartrer la bouilloire...

Ma cosméto 100 % locale : 50 recettes aux ingrédients made in France / Charlie Marandet

Livre | Marandet, Charlie. Auteur | 2023

La mode des cosmétiques maison, bien que plus économique et transparente, nécessite souvent des ingrédients importés dont le transport et les conditions de production peuvent être néfastes aux conditions humaines et environnementa...

L' énergie solaire photovoltaïque / Daniel Suchet et Erik Johnson

Livre | Suchet, Daniel (1988-....). Auteur, Johnson, Erik (19..-....) - physicien. Auteur | 2023

Une présentation de l'énergie solaire photovoltaïque pour mieux comprendre son développement au cours des dernières décennies. Sont évoqués le fonctionnement des panneaux solaires, les techniques de fabrication ou encore les diffé...

Fabriquez vos cosmétiques naturels : 63 recettes : visage, corps, cheveux, hygiène / Agnès Buchoux

Livre | Buchoux, Agnès. Auteur | 2023

63 recettes pour réaliser soi-même des produits de beauté d'origine naturelle, à base d'huiles essentielles, d'argile ou d'hydrolats. Les quinze cartes proposent des pas-à-pas illustrés pour suivre les différentes étapes facilemen...

Qu'est-ce que la low-tech ? : tout comprendre (ou presque) à la sobriété technologique / Jacques Tiberi

Livre | Tiberi, Jacques (1982-....). Auteur | 2023

Présentation de la low-tech et des diverses définitions qu'elle revêt. ©Electre 2024

Savons et cosmétiques solides faits maison : 58 recettes naturelles, économiques, personnalisables / Sophie Ortiz

Livre | Ortiz, Sophie (1978-....). Auteur | 2023

L'auteure propose des techniques et des recettes pour réaliser soi-même ses propres cosmétiques à la maison en choisissant les formes, les couleurs et les parfums : savon, shampoing, baume hydratant, gommage, déodorant, dentifrice...

Éoliennes, la face noire de la transition écologique / Fabien Bouglé

Livre | Bouglé, Fabien. Auteur | 2024

Produire ses plants / Jean-Martin Fortier

Des outils et des techniques pour améliorer la production de ses plants : choisir ses semences, produire ses graines, réussir sa culture, entre autres. ©Electre 2024

Cultivez vos agrumes : en pleine terre ou en pot : oranger, pamplemoussier, citronnier, clémentinier, mandarinier... 30 variétés résistantes au froid ...

Un guide pratique pour cultiver des agrumes partout en France, hormis en montagne. Les auteurs livrent des conseils pour identifier la zone climatique et les espèces qui peuvent y pousser, choisir la variété adaptée et découvrir s...

En 2h, je cuisine pas cher pour toute la semaine : 80 menus faits maison, sans gâchis et avec des produits de saison / Stéphanie de Turckheim

Livre | Turckheim, Stéphanie de. Auteur | 2020

Seize semaines de menus complets, soit 80 repas équilibrés et économiques classés par saison. Avec les listes de courses hebdomadaires, les recettes et le déroulé des préparations à réaliser en deux heures. ©Electre 2020

Ma cuisine antigaspi et petit prix / Mohamed Cheikh

Livre | Cheikh, Mohamed (1992-....). Auteur, Schwob, Julie (1972-....). Auteur | 2024

70 recettes pour cuisiner de bons plats au quotidien, à prix abordables et sans gaspillage alimentaire : tortillas de peaux de pommes de terre, gyosas au poulet, crumble romarin à la carotte, entre autres. ©Electre 2024

Dictionnaire d'agroécologie / coordination Véronique Batifol, Nathalie Couix, Simon Giuliano, Marie-Benoît Magrini

Livre | 2024

Destiné à tous, un dictionnaire pour comprendre les termes liés à l'agroécologie : projet alimentaire territorial, permaculture, résilience, sobriété, légumineuse, entre autres. Les contributeurs proposent des solutions concrètes ...

101 questions sur le végétarisme, végétalisme, véganisme / Dom Compare

Livre | Compare, Dominique (1956-....). Auteur | 2023

101 questions et idées reçues pour explorer les notions de végétarisme, végétalisme et véganisme. Outre l'aspect moral et la question du respect des animaux, l'auteur montre que ces modes de vie offrent des solutions à certains pr...

Petits gestes et grandes actions : 17 artistes de bande dessinée s'expriment sur l'avenir de notre planète / Roxanne Bee, Emy Bill, Léa Castor et al.

Livre | 2024

Une bande dessinée collective pour sensibiliser à la protection de l'environnement. Les auteurs imaginent un monde différent, sans jugement ni moralisation, où les animaux auraient le droit de vote, où l'écologie serait une matièr...

Genre : bandes dessinées

Le dessous des plantes : richesse et démesure au coeur de l'économie mondiale / Florence Thinard

Livre | Thinard, Florence (1962-....). Auteur | 2024

La journaliste présente les effets de la mondialisation sur la production et la commercialisation de végétaux emblématiques : café, blé, palme, coton, fleurs, tabac, etc. ©Electre 2024

Peut-on encore manger des bananes ? : l'empreinte carbone de tout : on a tous un rôle à jouer / Mike Berners-Lee

Livre | Berners-Lee, Mike. Auteur | 2024

Pionnier de la quantification carbone, l'auteur présente les bons gestes à adopter au quotidien afin de réduire efficacement son empreinte carbone, tordant le cou à de nombreuses idées reçues en matière d'alimentation, de transpor...

Poisson cru (ou presque !) : tartare, gravlax, ceviche, poke bowl... et autres poissons marinés et fumés : 60 recettes vertueuses issues de la pêche d...

Livre | Solomon, Carrie. Auteur | 2021

Soixante recettes de poissons crus issues de la pêche durable, avec des techniques de préparation et de conservation : poke bowl hawaiien, ceviche et tiradito péruviens, poisson cru à la tahitienne, carpaccio piémontais, tostada m...

De la plante à la graine : faire ses semences et multiplier ses plantes : agir pour la biodiversité en préservant les variétés / Sigrid Drage

Livre | Drage, Sigrid. Auteur | 2024

Un guide pratique pour gagner en diversité végétale dans son jardin en produisant ses graines et en multipliant ses plantes. L'auteure incite à préserver les espaces durables et fournit les clés pour créer son propre écosystème co...

2041, l'odyssée paysanne pour la santé de l'homme et de la planète / Jean-Marie Séronie

Livre | Séronie, Jean-Marie. Auteur | 2022

Propose des idées pour améliorer l'exploitation agricole dans les prochaines décennies, en partant des questions de transition agroécologique et d'utilisation des outils connectés. ©Electre 2022

L' agroécologie / Philippe Mauguin, Thierry Caquet, Christian Huyghe

Livre | Mauguin, Philippe. Auteur, Caquet, Thierry (1963-....). Auteur, Huyghe, Christian (1960-....). Auteur | 2024

Une introduction à l'agroécologie, présentant ses origines et ses enjeux environnementaux, éthiques, sociaux et économiques. ©Electre 2024

Je mange pour le futur : petit guide pratique pour adopter une alimentation saine et durable / Manon Dugré & Aurélie Zunino

Livre | Dugré, Manon. Auteur, Zunino, Aurélie. Auteur, Hoguet, Benjamin. Auteur | 2023

A travers les pérégrinations de Sasha, jeune femme de 26 ans, cet ouvrage accompagne le lecteur dans l'adoption d'une alimentation durable. Il invite à remettre en question ses habitudes alimentaires afin de limiter son impact et ...

AgriculTerre : refonder l'agriculture au service de tous / Jacques Tassin

Livre | Tassin, Jacques (1960-....). Auteur | 2024

Une réflexion sur l'agriculture et sur les moyens de la réinventer au service de la nature et du vivant, loin du techno-solutionnisme galopant. L'auteur préconise d'associer les agriculteurs à cette démarche et de développer une p...

Qui va nous nourrir ? : au coeur de l'urgence écologique, le renouveau paysan / Amélie Poinssot

Livre | Poinssot, Amélie. Auteur | 2024

Une enquête sur le modèle agricole et alimentaire français menée à partir de rencontres avec de nouveaux acteurs français de la filière paysanne, des reconvertis sensibles aux questions écologiques. L'auteure examine la politique ...

L' hydroponie à la maison ou Comment cultiver des plantes comestibles hors sol / Rob Laing

Livre | Laing, Rob. Auteur | 2020

Un guide pour faire pousser chez soi des herbes culinaires et pour apprendre à les intégrer dans la préparation de plats. L'histoire et les principes fondamentaux de l'hydroponie sont présentés avant des recommandations pour l'ins...

Un jardin d'aromatiques sur mon balcon : guide simple et pratique pour cultiver 25 herbes et fleurs aromatiques en pots / Jean-Paul Tranchant

Livre | Tranchant, Jean-Paul. Auteur | 2024

Des conseils pratiques pour cultiver, entretenir et récolter les 25 plantes aromatiques et fleurs comestibles les mieux adaptées à la culture en pot : lavande, romarin, basilic, entre autres. L'auteur présente le matériel de base ...

Nourrir sans dévaster / Erik Orsenna, Julien Denormandie

Livre | Orsenna, Erik (1947-....). Auteur, Denormandie, Julien. Auteur | 2024

L'académicien et l'ancien ministre de l'Agriculture proposent deux approches complémentaires sur l'alimentation. ©Electre 2024

Jardiner sans bêcher : cultivez sur sol vivant ! / Charlie Nardozzi

Livre | Nardozzi, Charlie. Auteur | 2023

Des conseils pour se lancer dans le jardinage sans travailler le sol, en optant pour la superposition des couches organiques afin de cultiver sur un sol sain et vivant. L'auteur détaille ses méthodes pour créer des parterres sans ...

No more plastic : comment le plastique ruine notre santé / Rosalie Mann

Alertant sur le danger que représente le plastique pour la santé, la présidente et fondatrice de la No More Plastic Foundation témoigne de l'impact de la pollution plastique et de sa toxicité même en cas de recyclage. Elle révèle ...

Se libérer du plastique : 100 astuces simples et efficaces pour préserver la planète / Caroline Jones

Livre | Jones, Caroline. Auteur | 2019

Plus de cent conseils simples à appliquer pour éliminer le plastique de sa vie et adopter des éco-alternatives. ©Electre 2019

Zéro gaspi : près de 50 recettes économiques et gourmandes / Jean-François Piège

Livre | Piège, Jean-François (1970-....). Auteur | 2023

Cinquante recettes illustrées pas à pas revisitant les grands classiques de la cuisine française en version économique et zéro déchet : crème aux peaux de citron confites, flan de cosses de petits pois, frites de restes de riz, bi...

La bible Larousse des secrets de grands-mères : 2.000 recettes et tours de main / Martina Krcmar

Livre | Krčmár, Martina. Auteur | 2018

Des astuces et des conseils fondés sur les savoir-faire ancestraux afin d'utiliser des produits naturels, économiques et écologiques au quotidien : santé, beauté, ménage et entretien de la maison, jardinage ou encore recettes de c...

Ménage & vous ! : le programme motivant pour un ménage simple, efficace et naturel / Bruno Ginesty

Livre | Bgin Clean (1986?-....). Auteur | 2021

Bruno Ginesty, Bgin, 35 ans, gérait des projets et des tournées internationales dans la musique classique quand la crise sanitaire a stoppé net ces projets professionnels.  Dans un monde comme « figé », c'est l'occasion de fa...

Créations green attitude : produits de beauté, d'entretien, customisation, pour tout faire soi-même chez soi / Christl Exelmans

Livre | Exelmans, Christl. Auteur | 2022

Plus de cinquante créations écologiques à réaliser avec des éléments naturels, par exemples issus du jardin, présentés en quatre thématiques : objets décoratifs pour la maison, recettes de cuisine, produits d'entretien et cosmétiq...

Ecomarché : le guide pour une consommation responsable / Claire Seiller

Livre | Seiller, Claire (1983-....). Auteur | 2021

Réalisé par la créatrice du blog C.l'air du temps, ce guide présente cent produits industriels de consommation courante à bannir de sa liste de courses pour améliorer sa santé, protéger l'environnement et faire des économies. Chac...

Les plastiqueurs : enquête sur ces industriels qui nous empoisonnent / Dorothée Moisan

Livre | Moisan, Dorothée. Auteur | 2021

Une enquête sur les producteurs mondiaux de plastique, dans un contexte où les politiques publiques affichent une prétendue lutte contre la pollution liée à ce dérivé du pétrole quand, dans le même temps, sa production mondiale va...

Gestion des déchets : les différents types de déchets, les modes de collecte et de gestion, les filières de traitement / Jean-Michel Balet

Livre | Balet, Jean-Michel. Auteur | 2023

Synthèse technique sur le traitement des déchets : typologie des différents types de déchets existants et de leurs problématiques, filières de recyclage et de traitement et textes réglementaires. A jour des substances identifiées ...

Les vers mangent mes trognons : comment installer et faire fonctionner un vermicomposteur : composter ses déchets de cuisine, produire de l'engrais po...

Livre | Appelhof, Mary (1936-2005). Auteur, Olszewski, Joanne. Auteur | 2018

Un guide pratique sur le lombricompostage intégrant tous les aspects techniques mais aussi toutes les caractéristiques biologiques des lombrics utilisés dans cette méthode de recyclage des déchets. De la fabrication du lombricompo...

Le mythe du recyclage / Mikaëla Le Meur

Livre | Le Meur, Mikaëla. Auteur | 2021

Une démythification du recyclage comme solution aux défis environnementaux contemporains. L'auteure met en exergue des exemples emblématiques de la mondialisation du traitement des déchets, par exemple dans le nord du Vietnam où e...

La mafia du recyclage : entre monopoles, gaspillages et conflits d'intérêts / Yvan Stefanovitch

Livre | Stefanovitch, Yvan. Auteur | 2023

Depuis trente ans, les Français trient et paient, souvent sans le savoir, pour que leurs déchets ménagers soient recyclés. Surtout pour lutter contre les dangers du plastique qui pollue nos rues et routes avant de tapisser le fond...

Zéro plastique, on s'y met ! : 100 objets en plastique que je remplace dans mon quotidien / Pauline Imbault

Livre | Imbault, Pauline (1990-....). Auteur | 2019

Un abécédaire présentant cent objets en plastique de la vie quotidienne, leur impact sur l'environnement et des alternatives simples pour les remplacer. ©Electre 2019

Zéro plastique, zéro toxique : 101 astuces et DIY pour un quotidien sain et écologique / Aline Gubri

Livre | Gubri, Aline (1995?-....). Auteur | 2017

Guide pratique pour apprendre à mettre en place soi-même des solutions simples et économiques pour recycler ses déchets et préserver sa santé ainsi que celle de la planète. Fabriquer une éponge inusable à partir de matériaux recyc...

Mon quotidien zéro déchet : réduire son impact environnemental et prendre soin de soi et de sa maison au naturel / Stéphanie Faustin

Livre | Faustin, Stéphanie. Auteur | 2018

Un guide pratique, des conseils et des astuces à destination de ceux qui souhaitent réduire leurs déchets. L'auteure aborde notamment l'alimentation, l'entretien, l'hygiène et la beauté. ©Electre 2019

Ze journal de la famille presque zéro déchet : survivre un an sans déchet (mais avec quelques gros mots...) / dessin, scénario, couleurs Bénédicte Mor...

Livre | Moret, Bénédicte (1983-....). Auteur | 2020

De la prise de conscience à un nouvel équilibre, le récit humoristique des péripéties d'une famille qui a choisi de ne plus produire de déchets afin de limiter le gaspillage. Avec, en fin d'ouvrage, des jeux, des tests et une rece...

Genre : bandes dessinées

Coudre zéro déchet pour la cuisine : 26 créations pour une vie plus écolo / Clémentine Collinet

Livre | Collinet, Clémentine (1970-....). Auteur | 2022

26 projets de couture pour remplacer les objets jetables de la cuisine et être plus écologique au quotidien : essuie-tout en tissu, sacs à vrac, éponge, serviettes de table, entre autres. ©Electre 2022

S'unir pour une ville vivante / Aurélie Sécheret

Une présentation des projets mis en place par dix associations pour aménager des territoires urbains solidaires, écologiques et respectueux de l'environnement, agrémentée de portraits, de témoignages ainsi que de chiffres clés. ©E...

Compostage / Philippe Chavanne

Livre | Chavanne, Philippe (1958-....). Auteur | 2020

Des explications sur les bénéfices de cette technique de valorisation des déchets végétaux et présentation des auxiliaires précieux que sont les bactéries, les champignons, les vers et les insectes. Les différentes méthodes sont e...

Les vers mangent mes trognons : comment installer et faire fonctionner un vermicomposteur : composter ses déchets de cuisine, produire de l'engrais po...

Livre | Appelhof, Mary (1936-2005). Auteur, Olszewski, Joanne. Auteur | 2018

Un guide pratique sur le lombricompostage intégrant tous les aspects techniques mais aussi toutes les caractéristiques biologiques des lombrics utilisés dans cette méthode de recyclage des déchets. De la fabrication du lombricompo...

Permaculture d'intérieur : composter chez soi, refaire pousser ses légumes, créer son potager d'intérieur, planter ses noyaux : zéro déchet / Laura Br...

Livre | Bruneau, Laura. Auteur | 2020

Guide pour apprendre à appliquer chez soi les techniques de la permaculture et du zéro déchet : le compostage, la réduction de sa consommation d'eau, la culture des plantes comestibles, la germination des noyaux et des tubercules,...

Vous avez dit flexitarien ? : le guide pratique pour consommer moins de produits animaux et rétablir un bon équilibre alimentaire / Sarah Dudoy Mony, ...

Livre | Dudoy Mony, Sarah. Auteur, Aurousseau Sevin, Karinne. Auteur | 2019

Un guide pratique pour découvrir le régime flexitarien, qui consiste à réduire sa consommation de produits animaux sans devenir végétarien. Les auteurs présentent les bienfaits de cette alimentation ainsi que les différents alimen...

2 h en cuisine pour toute la semaine : pour ma famille / Caroline Pessin

Seize menus hebdomadaires, soit 80 repas, avec un plat, une entrée et un plat ou un plat et un dessert, pour réaliser en deux heures tous les dîners de la semaine pour toute la famille, avec des ingrédients frais et de saison, san...

1 h en cuisine pour toute la semaine : lunch box / Isabelle Guerre

Livre | Guerre, Isabelle. Auteur | 2023

Seize menus hebdomadaires complets comprenant 80 recettes à base de produits de saison pour réaliser en une heure, sans aucun reste, des déjeuners à emporter au travail. ©Electre 2023

En 1 h, je prépare mes lunchbox pour toute la semaine : 50 repas faits maison, sans gâchis et avec des produits de saison / Isabelle Guerre

Livre | Guerre, Isabelle. Auteur | 2019

Dix menus complets comprenant cinquante recettes à base de produits de saison pour réaliser en une heure des déjeuners à emporter au travail. ©Electre 2019

C'est décidé je batch cook mes petits déj' et goûters / Sandra Thomann

Livre | Thomann, Sandra (1979-....). Auteur | 2021

Des recettes de desserts, de petits déjeuners et de goûters équilibrés pour toute la semaine, à réaliser en deux heures le week-end : granola, barres de céréales, compotes longue conservation, pâte à crêpes ou gaufres, cookies et ...

La bible de la consommation responsable : savoir ce que l'on achète, réaliser des économies, éviter les pièges, trier, recycler, s'allèger / Isabelle ...

Livre | Louet, Isabelle. Auteur | 2019

Des conseils pour mieux consommer au quotidien, réaliser des économies et éviter les arnaques : lecture des étiquettes des produits courants, connaissance des circuits de distribution, limitation des emballages, recyclage, bons pl...

Le garde-manger de Benoît Castel : 75 recettes à conserver pour bien manger plus tard / photographies Guillaume Czerw

Livre | Castel, Benoît. Auteur | 2023

75 recettes de bocaux et conserves, pour consommer en respectant les saisons et éviter le gaspillage. ©Electre 2023

Etre écolo au boulot : s'inspirer de la permaculture en entreprise / Anthony Gachet

Livre | Gachet, Anthony. Auteur | 2020

Un guide pour étendre son mode de vie écologique à la sphère professionnelle, intégrant la communication non violente et la permaculture humaine. S'inspirant d'exemples réels, il fournit des solutions pratiques, adaptées aux condi...

La bible du zéro déchet : gestes écolo au quotidien, produits miracle pour nettoyer au naturel, à petit prix, désencombrer, recycler, transformer, ach...

Livre | Louet, Isabelle. Auteur | 2019

Des conseils pratiques pour apprendre à changer ses habitudes et à réduire ses déchets : recyclage, compostage, réparation, récupération, optimisation des courses et des rangements, lutte contre les gâchis alimentaires et le gaspi...

Mon quotidien zéro déchet : réduire son impact environnemental et prendre soin de soi et de sa maison au naturel / Stéphanie Faustin

Livre | Faustin, Stéphanie. Auteur | 2018

Un guide pratique, des conseils et des astuces à destination de ceux qui souhaitent réduire leurs déchets. L'auteure aborde notamment l'alimentation, l'entretien, l'hygiène et la beauté. ©Electre 2019

Ze journal de la famille presque zéro déchet : survivre un an sans déchet (mais avec quelques gros mots...) / dessin, scénario, couleurs Bénédicte Mor...

Livre | Moret, Bénédicte (1983-....). Auteur | 2020

De la prise de conscience à un nouvel équilibre, le récit humoristique des péripéties d'une famille qui a choisi de ne plus produire de déchets afin de limiter le gaspillage. Avec, en fin d'ouvrage, des jeux, des tests et une rece...

Genre : bandes dessinées

Zéro déchet : 100 astuces pour alléger sa vie : document / Béa Johnson

Livre | Johnson, Béa. Auteur | 2015

Une Française installée aux Etats-Unis explique comment elle et sa famille ne produisent pratiquement plus aucun déchet. Sa devise : refuser, réduire, réutiliser, recycler, composter. Elle livre ses trucs et astuces pour parvenir ...

En 2h, je cuisine pas cher pour toute la semaine : 80 menus faits maison, sans gâchis et avec des produits de saison / Stéphanie de Turckheim

Livre | Turckheim, Stéphanie de. Auteur | 2020

Seize semaines de menus complets, soit 80 repas équilibrés et économiques classés par saison. Avec les listes de courses hebdomadaires, les recettes et le déroulé des préparations à réaliser en deux heures. ©Electre 2020

Zéro gaspi : près de 50 recettes économiques et gourmandes / Jean-François Piège

Livre | Piège, Jean-François (1970-....). Auteur | 2023

Cinquante recettes illustrées pas à pas revisitant les grands classiques de la cuisine française en version économique et zéro déchet : crème aux peaux de citron confites, flan de cosses de petits pois, frites de restes de riz, bi...

Festin de restes : 200 recettes anti-gaspi / Sonia Ezgulian

Livre | Ezgulian, Sonia (1968-....). Auteur, Auger, Emmanuel. Auteur | 2023

Près de 200 recettes de cuisine pour éviter le gaspillage alimentaire en accommodant les restes : amaretti aux amandes d'abricots, bouillon de pelures d'asperges, risotto de pâtes cassées ou encore velouté de cosses de petits pois...

Ma cuisine antigaspi et petit prix / Mohamed Cheikh

Livre | Cheikh, Mohamed (1992-....). Auteur, Schwob, Julie (1972-....). Auteur | 2024

70 recettes pour cuisiner de bons plats au quotidien, à prix abordables et sans gaspillage alimentaire : tortillas de peaux de pommes de terre, gyosas au poulet, crumble romarin à la carotte, entre autres. ©Electre 2024