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Incroyables vinaigres / Anne-Charlotte de Langhe, Keda Black
Livre
Edité par Keribus. Pantin (Seine-Saint-Denis) - 2023
Présentation des multiples vertus du vinaigre dans les domaines de la santé, de la cuisine, de la beauté ou encore de l'entretien de la maison, à travers des histoires, des recettes, des astuces, des secrets de fabrication et des portraits de producteurs. Avec des photographies de vinaigreries artisanales françaises et un carnet d'adresses. ©Electre 2023