Médiathèque de Monaco

La cuisine des fleurs : plantes ornementales comestibles et leurs usages / François Couplan

Livre | Couplan, François (1950-....). Auteur | 2022

L'auteur présente soixante plantes ornementales aux propriétés nutritives et gustatives très appréciées. Pour chacune d'entre elles, il établit une description scientifique, indique son origine géographique, explique comment la cu...

L' assiette santé : alimentation, sommeil, sport et bien-être / Thierry Marx, Dr Alexandra Dalu

Une approche holistique de la santé avec des conseils en nutrition, des exercices quotidiens et des recettes équilibrées pour retrouver énergie et bien-être. ©Electre 2022

Réensauvager la nature pour sauver la planète / Paul Jepson & Cain Blythe

La technique du réensauvagement consiste à aider la nature à prendre soin d'elle-même et à préserver les écosystèmes en réimplantant des espèces animales ou végétales disparues ou menacées par l'activité de l'homme. Différentes in...

Santé planétaire : soigner le vivant pour soigner notre santé / sous la direction scientifique de Samuel Myers et Howard Frumkin

Considérant que la survie de l'humanité dépend directement du bon état des systèmes naturels de la Terre (air, eau, biodiversité et climat), les contributeurs proposent des analyses interdisciplinaires des impacts de l'anthropocèn...

Ecrits sur la nature / Sand

Une sélection de textes de George Sand rédigés à partir du début des années 1870, consacrés à la nature et à la protection des forêts. ©Electre 2023

Intelligence artificielle et environnement : alliance ou nuisance ? : l'IA face aux défis écologiques d'aujourd'hui et de demain / Arnault Pachot, Cél...

Panorama des solutions offertes par l'intelligence artificielle que les auteurs, responsables d'une agence de développement de solutions IA pour les entreprises, estiment pertinentes pour répondre aux enjeux environnementaux. Ils ...

Eco-anxiété : mieux gérer ses émotions liées au dérèglement climatique / Yvan Marc Juillard

En s'appuyant sur des études scientifiques, le psychologue décrit avec humour l'éco-anxiété et propose des conseils pour apprendre à gérer ses émotions face à l'ampleur des crises environnementales et climatiques à venir. Avec des...

Les écoptimistes : remèdes à l'éco-anxiété / Dorothée Moisan

Pour remédier à l'éco-anxiété, la journaliste est partie à la rencontre d'écologistes inspirants qui rebondissent par l'action, la créativité, le rire, la transmission ou l'engagement. Elle brosse le portrait de ces personnalités ...

Animaux en danger / Tom Jackson

Au XXIe siècle, un million d'espèces animales seraient mises en danger par les conséquences de l'activité humaine comme la pollution, la déforestation et le braconnage. Le zoologue présente les principaux animaux menacés de dispar...

Quelle chaleur allons-nous connaître ? Quelles solutions pour nous nourrir ? / Fred Vargas

L'écrivaine poursuit son travail de lanceuse d'alerte concernant le réchauffement climatique, passant en revue les différents scénarios envisagés par le Groupe d'experts intergouvernemental sur l'évolution du climat. Elle propose ...

Fleurs locales et de saison : des cultures responsables et durables / Cindy Chapelle

Une découverte des fermes florales françaises et du slow flower, un mouvement né aux Etats-Unis dans les années 2000, qui promeut la production et l'achat de fleurs locales et de saison. Avec des idées pour créer ses propres compo...

Remue-ménage : Produits ménagers maison / Les Mauvaises Herbes

Après le fort succès d'À fleur de pots, dont la première édition s'est vendue à plus de 30 000 exemplaires, Les Mauvaises Herbes remettent ça avec un livre consacré à la fabrication maison de produits ménagers écologiques. Remue-m...

La révolution des mini-forêts : la méthode Miyawaki / Hannah Lewis

La méthode Miyawaki est une approche japonaise non conventionnelle visant à restaurer, par la culture de petites forêts, la biodiversité dans les espaces urbains ou périurbains aux sols dégradés. L'auteure en décrit les bases scie...

La biodynamie pour tous / Marion Haas, Stéphane Cozon

Les fermiers partagent leurs trente ans d'expérience de la biodynamie sur leur propriété drômoise pour introduire les consommateurs, les jardiniers et les agriculteurs à cette technique, dans l'objectif qu'ils la mettent eux-mêmes...

Tout comprendre (ou presque) sur le climat / BonPote, Anne Brès

Tour d'horizon pédagogique de vingt questions relatives au climat, abordant notamment les thèmes du changement climatique, des catastrophes naturelles, de la fiabilité des modèles et les conséquences du dégel du pergélisol. Les au...

Recyclez vos chutes de tissus : 35 accessoires utiles & jolis / création et réalisation Mioko Sugino, Mari Shingu, Yoko Kubodera et al.

35 modèles faciles et rapides à confectionner avec des récupérations de tissus : pochettes, trousses, sacs, entre autres. ©Electre 2022

Couture zéro déchet pour les fêtes : 10 créations pour révolutionner votre vie ! / Edwige Lecourt

Dix modèles pour remplacer les nappes et les emballages jetables en papier par des objets faits main et réutilisables : pochettes cadeaux, panier de Pâques, calendrier de l'Avent, banderole à fanions, chemin de table, ballotin, en...

Permaculture, la bible pour débuter / Johann Gis

Le formateur en permaculture, auteur du compte Instagram @permacultureaujardin, livre des conseils pour débuter dans cette technique de jardinage : cultiver un sol vivant, gérer les conditions climatiques et environnementales, cré...

Le furoshiki : 20 pliages de tissu en pas à pas / Alexandrine Barthomeuf @leblogdartlex

Vingt projets inspirés du furoshiki, une technique éco-responsable basée sur des matériaux de récupération, pour créer des emballages cadeaux, des sacs et divers accessoires à partir de tissus pliés. ©Electre 2022

Le mythe de la consommation responsable : vers un nouvel âge d'or de la société d'hyper-consommation / Fanny Parise

L'auteure montre que la consommation responsable, à la fois constellation de pratiques et ensemble de postures idéologiques, est un mythe qui cache en réalité un nouvel âge d'or de la société d'hyper-consommation. ©Electre 2022