Médiathèque de Monaco

Faites pousser vos champignons ! : zéro difficulté, zéro déchet, zéro dépense : 100 % maison / Caroline Munoz

Conseils et astuces pour faire pousser facilement des champignons chez soi : pleurotes, shiitake, champignons de paris, entre autres. ©Electre 2022

La révolution des algues / Vincent Doumeizel

Face à la surpopulation et à l'urgence écologique, les algues apparaissent comme une des solutions pour l'avenir de la planète. Il existe 12.000 macroalgues qui représentent un maillon essentiel dans les océans. Elles permettraien...

Créez un potager en sacs : spécial balcon : des légumes bons et bios à portée de main, même sans jardin / Kevin Espiritu

Des conseils pour utiliser des sacs de culture adaptés aux potagers, avec des descriptions pas à pas afin de planter, entretenir, fertiliser et récolter des légumes sur un balcon. ©Electre 2022

Les super-pouvoirs des algues : vitamines, oligo éléments, minéraux... : 40 recettes pour les adopter au quotidien / Régine Quéva

Une présentation des qualités nutritionnelles et des bienfaits des algues accompagnée d'indications pour les reconnaître, les utiliser et les cuisiner. ©Electre 2022

Manuel de l'apprenti herboriste : 35 recettes de tisanes, remèdes, baumes, huiles... avec les herbes du jardin / Abby Artemisia

Livre | Artemisia, Abby. Auteur | 2020

Une présentation de plantes à récolter pour un usage thérapeutique ainsi que des techniques de cueillette et de conservation. Avec des recettes pour préparer ses thés, ses tisanes ou ses propres remèdes. Chaque plante fait l'objet...

Une ruche, des abeilles et du miel : vivre de peu, mais vivre mieux

Livre | 2021

Un guide qui donne des conseils pour installer une ruche sur son terrain afin de favoriser la biodiversité végétale tout en produisant son propre miel : choisir les abeilles, les nourrir, préparer l'enfumoir, inspecter la colonie ...

Eloge du ver de terre : notre futur dépend de son avenir / Christophe Gatineau

Livre | Gatineau, Christophe (1961-....). Auteur | 2018

L'auteur présente l'importance de la place du ver de terre dans l'écosystème pour mettre en lumière l'impact dévastateur de sa disparition. ©Electre 2019

Produire & échanger ses graines / Josie Jeffery

Livre | Jeffery, Josie. Auteur | 2013

Des informations et des conseils sur la production, la conservation et l'échange de graine par la constitution de banques de semences.

Jardiner avec la Lune : et autres soins naturels / Paul Ferris

Livre | Ferris, Paul (1952-....). Auteur | 2019

Des conseils de jardinage pour cultiver grâce aux cycles de la Lune, rendre les plantes plus productives, fabriquer des engrais à base de végétaux et éloigner les nuisibles de manière naturelle. ©Electre 2022

Mange et tais-toi : un nutritionniste face au lobby agroalimentaire / Pr Serge Hercberg

Livre | Hercberg, Serge (1951-....). Auteur | 2022

Expert en santé publique et promoteur du Nutri-score après avoir réussi à imposer la campagne d'information publique des cinq fruits et légumes par jour, S. Hercberg témoigne des embûches rencontrées dans son combat contre la malb...

Calendrier lunaire 2022 / Michel Gros

Livre | Gros, Michel. Auteur | 2021

Un calendrier pour prendre en compte le cycle lunaire dans les travaux du jardin, l'entretien de la maison, l'alimentation ou encore les soins du corps. ©Electre 2022

Le figuier / Pierre Baud

Livre | Baud, Pierre (1957-....). Auteur | 2008

Ce guide donne des explications détaillées pour assurer un développement harmonieux de l'arbre et une fructification régulière et abondante, des astuces pour une bonne acclimatation et des conseils pour cultiver son figuier en pot...

Le guide pratique du biocontrôle au jardin : lutter naturellement contre les maladies et les parasites / Thérèse Trédoulat

Livre | Trédoulat, Thérèse. Auteur | 2021

Présentation du biocontrôle, avec des conseils sous forme de fiches pour lutter naturellement contre les maladies et les nuisibles qui peuvent toucher les produits des potagers, des vergers et des jardins d'ornement. ©Electre 2022...

Des plantes mellifères pour mon balcon et mon jardin : favoriser la biodiversité et la pollinisation : protéger les abeilles et l'environnement / Noém...

Livre | Vialard, Noémie. Auteur | 2020

Des conseils pratiques pour installer des plantes mellifères sur son balcon ou dans son jardin afin d'attirer les insectes pollinisateurs et favoriser la biodiversité. Divisé en plusieurs chapitres, le guide propose des ateliers e...

Vous reprendrez bien un ver... de terre ! : petit guide de la vie souterraine / Vincent Albouy

Livre | Albouy, Vincent (1959-....). Auteur | 2018

Pour tout savoir sur les vers de terre et autres insectes présents dans les sols et le rôle primordial qu'ils jouent dans leur aération, leur fertilisation et leur équilibre. ©Electre 2022

Bienvenue aux mauvaises herbes du jardin ! : elles soignent, elles nourrissent ou sont tout simplement esthétiques ! / François Couplan

Livre | Couplan, François (1950-....). Auteur | 2021

Des fiches qui présentent plus de soixante plantes sauvages, souvent qualifiées de mauvaises herbes, qui poussent dans les jardins. De l'amaranthe réfléchie à la petite ciguë, en passant par l'euphorbe, la bardane et le laiteron, ...

Printemps silencieux / Rachel Carson

Livre | Carson, Rachel (1907-1964). Auteur | 2020

Consacré au scandale des pesticides, cet ouvrage a entraîné l'interdiction du DDT aux Etats-Unis et a marqué, dans les années 1960, la naissance du mouvement écologiste. En étudiant l'impact des pesticides sur le monde vivant, du ...

Le miel, une autre histoire de l'humanité / Marie-Claire Frédéric

Livre | Frédéric, Marie-Claire. Auteur | 2022

Une synthèse des connaissances sur le miel abordant son origine, ses usages, son rôle dans les différentes civilisations et les symboliques qui lui sont attribuées. ©Electre 2022

Récolter et semer ses graines potagères / Ferme de Sainte-Marthe, Julie Soucail

Livre | Soucail, Julie. Auteur, Ferme de Sainte-Marthe. Auteur | 2021

Des conseils pour apprendre à récolter, conserver et semer des graines potagères. ©Electre 2022

Le potager au coeur de l'hiver : les 70 légumes que vous pourrez vous aussi récolter / Wolfgang Palme

Livre | Palme, Wolfgang. Auteur | 2021

Vulgarisant les apports de la physiologie végétale et de la climatologie, l'auteur montre que l'hiver n'est pas une saison perdue pour le potager. Il présente 70 espèces et variétés à cultiver : carottes, salades, choux, pois, sou...