Le nouveau guide de poche des additifs / Rosalie Chancerelle

Livre

Chancerelle, Rosalie. Auteur

Edité par Leduc.s éditions. Paris - 2019

Plus de 300 additifs sont présentés. L'auteure évoque leurs rôles puis analyse leur nocivité pour la santé. ©Electre 2021

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Une agriculture qui répare la planète : les promesses de l'agriculture biologique régénérative / Vandana Shiva, Jacques Caplat, André Leu | Shiva, Vandana (1952-....). Auteur

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Livre | Chancerelle, Rosalie. Auteur | 2019

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Livre | Rouillay, François (1960-....). Auteur | 2020

21 actions à mettre en place à l'échelle individuelle ou collective afin de maîtriser ses ressources alimentaires, que ce soit en milieu rural ou urbain : végétalisation d'une ville, création d'un jardin partagé, exploitation d'un...

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Une enquête sur l'azote, son utilisation agricole et industrielle et les risques environnementaux liés à ce nutriment devenu un polluant mortel par la transformation que l'homme lui a fait subir pour en faire un engrais. L'explosi...

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80 recettes ingénieuses à réaliser sans four et avec très peu d'ustensiles, accompagnées de conseils pour s'équiper de l'essentiel, remplir ses placards des ingrédients de base et composer des repas sur le pouce, du petit-déjeuner...

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