Médiathèque de Monaco

Masanobu Fukuoka : un nouvel éclairage ou L'itinéraire initiatique de l'un de ses apprentis : comprendre la pratique, le travail... / Larry Korn

L'auteur raconte son expérience de plus de 35 ans auprès de Masanobu Fukuoka. Il explique les pratiques agricoles et la philosophie de son maître qui utilisait une méthode d'agriculture naturelle ne nécessitant aucune machine, auc...

Cyberminimalisme : face au tout-numérique, reconquérir du temps, de la liberté et du bien-être / Karine Mauvilly

Livre | Mauvilly, Karine (1978-....). Auteur | 2019

Une critique de la colonisation de l'existence par les terminaux et les médias numériques, vecteurs d'un projet de société inquiétant du point de vue environnemental, social et humain. L'auteure préconise un mode de vie moins conn...

180 °C : des recettes et des hommes. . 28, Agriculture du vivant : la clef des sols

Livre | 28, Agriculture du vivant | 2022

Un dossier mettant à l'honneur les aliments issus de circuits courts et d'une agriculture respectueuse du vivant, des cycles naturels, de la biodiversité et des ressources, à travers des entretiens avec quatre chefs partageant une...

Origine non animale / Claire Vallée

Livre | Vallée, Claire (1980-....). Auteur | 2022

La richesse du monde végétal est infinie«  Choisir de mettre le végétal au cœur de l'assiette, c'est œuvrer pour une gastronomie responsable, le respect de l'environnement, la protection du vivant, des écosystèmes et de la bi...

Zéro viande, zéro poisson : 50 recettes végétales et gourmandes / Jean-François Piège

Livre | Piège, Jean-François (1970-....). Auteur | 2022

Cinquante recettes végétariennes reprenant des plats originellement à base de viande et de poisson tels que la bolognaise tomate, le hachis parmentier, le persillé de Bourgogne ou encore la tomate farcie. ©Electre 2022

180 °C : des recettes et des hommes. . 26, Au pays du candi : le sucre : une facture salée ?

Livre | 26, Au pays du candi | 2022

Une enquête sur la place du sucre dans l'alimentation des Français. ©Electre 2022

La cuisine des fleurs : plantes ornementales comestibles et leurs usages / François Couplan

Livre | Couplan, François (1950-....). Auteur | 2022

L'auteur présente soixante plantes ornementales aux propriétés nutritives et gustatives très appréciées. Pour chacune d'entre elles, il établit une description scientifique, indique son origine géographique, explique comment la cu...

L' assiette santé : alimentation, sommeil, sport et bien-être / Thierry Marx, Dr Alexandra Dalu

Une approche holistique de la santé avec des conseils en nutrition, des exercices quotidiens et des recettes équilibrées pour retrouver énergie et bien-être. ©Electre 2022

Fleurs coupées, ma petite ferme florale : slow flower, la méthode Floret farm / Erin Benzakein, Julie Chai

Livre | Benzakein, Erin. Auteur, Chai, Julie. Auteur | 2022

L'auteure partage sa passion des fleurs et propose des conseils pour les cultiver, les récolter et réaliser des bouquets. Après une première partie consacrée à la préparation du terrain et aux variétés, l'ouvrage s'articule autour...

Produire ses graines bio : légumes, fleurs, aromatiques et engrais verts / Christian Boué

Livre | Boué, Christian. Auteur | 2021

Présentation des principes de sélection, de maintien, de multiplication et de récolte de semences en agriculture biologique pour de nombreuses variétés de légumes, de plantes aromatiques et ornementales ou d'engrais verts. ©Electr...

Les graines du monde : l'Institut Vavilov / Mario Del Curto

Livre | Del Curto, Mario (1955-....). Auteur | 2017

Centre de recherche agronomique dont le siège est à Saint-Pétersbourg, l'Institut Vavilov perpétue l'oeuvre de son fondateur, Nikolaï Vavilov, un scientifique qui avait prévu la disparition de la biodiversité végétale, avant d'êtr...

Collecter ses graines : savoir recueillir ses semences pour maintenir des variétés dans son potager / Fern Marshall Bradley

Livre | Bradley, Fern Marshall. Auteur | 2019

Un guide de permaculture pour apprendre à récolter ses semences afin de devenir autonome dans sa production potagère. La sélection des graines en fonction de la résistance aux maladies, de la saveur ou de l'aspect des produits cul...

J'adopte mes premières poules : le guide pour les accueillir dans mon jardin / Max Albrand

Livre | Albrand, Max (1969-....). Auteur | 2021

Des conseils pour élever des poules dans son jardin accompagnés d'une description des différentes races, de leur alimentation et des maladies qui peuvent les toucher ainsi que de recettes naturelles pour préserver leur santé. ©Ele...

La formation de terre végétale par l'action des vers / Charles Darwin

Livre | Darwin, Charles (1809-1882). Auteur | 2021

Publié quatre mois avant la mort de Charles Darwin, cet ouvrage traite de l'action des vers de terre sur l'évolution des sols d'un point de vue géologique et écologique : formation, recyclage, ameublissement de la terre, décomposi...

Ma bible zéro sucre / Dr Pierre Nys

Livre | Nys, Pierre (1954-....). Auteur | 2021

Soixante questions-réponses pour mieux comprendre le rôle du sucre dans l'organisme et ses inconvénients pour la santé. Avec une présentation des 55 aliments zéro sucre et quatre programmes pour arrêter la consommation de cet ingr...

Permaculture : guérir la Terre, nourrir les hommes : la ferme du Bec-Hellouin / Perrine et Charles Hervé-Gruyer

Livre | Hervé-Gruyer, Perrine. Auteur, Hervé-Gruyer, Charles. Auteur | 2017

Une présentation de la ferme du Bec-Hellouin, créée par les auteurs en 2003 dans l'Eure, qui est une référence en matière d'agriculture naturelle. A travers leur ferme, ils montrent la pertinence sociale, économique et écologique ...

L' agroécologie : une éthique de vie : entretien avec Jacques Caplat / Pierre Rabhi

Livre | Rabhi, Pierre (1938-2021). Auteur, Caplat, Jacques (1971-....). Auteur | 2018

Le pionnier de l'agroécologie en France et en Afrique rappelle les fondements de cette pratique et aborde la place ainsi que le rôle de l'agriculture au sein des organisations humaines, évoquant notamment la question des OGM. ­Ele...

Le véganisme / Valéry Giroux, Renan Larue

Livre | Giroux, Valéry. Auteur, Larue, Renan (1979-....). Auteur | 2019

Souvent réduit à un régime alimentaire particulier, le véganisme est surtout un mode de vie. Les dernières découvertes en matière de nutrition et en sciences de l'environnement accompagnent la sensibilité des consommateurs vis-à-v...

Des racines et des gènes : une histoire mondiale de l'agriculture : coffret

Livre | Lefèvre, Denis (1955-....). Auteur | 2020

Coffret réunissant les deux tomes de cette histoire de l'agriculture depuis les premiers villages natoufiens près du Jourdain jusqu'aux laboratoires de plantes transgéniques Monsanto aux Etats-Unis. Les personnalités marquantes de...

Santé planétaire : soigner le vivant pour soigner notre santé / sous la direction scientifique de Samuel Myers et Howard Frumkin

Considérant que la survie de l'humanité dépend directement du bon état des systèmes naturels de la Terre (air, eau, biodiversité et climat), les contributeurs proposent des analyses interdisciplinaires des impacts de l'anthropocèn...

Terre silencieuse : empêcher l'extinction des insectes / Dave Goulson

S'appuyant sur les dernières recherches, le scientifique démontre qu'un monde sans insecte serait invivable pour les humains. Il appelle à se mobiliser contre la sixième extinction grâce à des propositions concrètes à mettre en pl...

Masanobu Fukuoka : un nouvel éclairage ou L'itinéraire initiatique de l'un de ses apprentis : comprendre la pratique, le travail... / Larry Korn

L'auteur raconte son expérience de plus de 35 ans auprès de Masanobu Fukuoka. Il explique les pratiques agricoles et la philosophie de son maître qui utilisait une méthode d'agriculture naturelle ne nécessitant aucune machine, auc...

Le GIEC urgence climat : le rapport incontestable expliqué à tous / Sylvestre Huet

Décryptage à visée pédagogique du sixième rapport de synthèse publié par le GIEC afin de comprendre l'impact des bouleversements climatiques comme l'élévation des températures, la hausse du niveau marin, les cyclones, les inondati...

Origine non animale / Claire Vallée

Livre | Vallée, Claire (1980-....). Auteur | 2022

La richesse du monde végétal est infinie«  Choisir de mettre le végétal au cœur de l'assiette, c'est œuvrer pour une gastronomie responsable, le respect de l'environnement, la protection du vivant, des écosystèmes et de la bi...

La cuisine des fleurs : plantes ornementales comestibles et leurs usages / François Couplan

Livre | Couplan, François (1950-....). Auteur | 2022

L'auteur présente soixante plantes ornementales aux propriétés nutritives et gustatives très appréciées. Pour chacune d'entre elles, il établit une description scientifique, indique son origine géographique, explique comment la cu...

L' assiette santé : alimentation, sommeil, sport et bien-être / Thierry Marx, Dr Alexandra Dalu

Une approche holistique de la santé avec des conseils en nutrition, des exercices quotidiens et des recettes équilibrées pour retrouver énergie et bien-être. ©Electre 2022

Réensauvager la nature pour sauver la planète / Paul Jepson & Cain Blythe

La technique du réensauvagement consiste à aider la nature à prendre soin d'elle-même et à préserver les écosystèmes en réimplantant des espèces animales ou végétales disparues ou menacées par l'activité de l'homme. Différentes in...

Santé planétaire : soigner le vivant pour soigner notre santé / sous la direction scientifique de Samuel Myers et Howard Frumkin

Considérant que la survie de l'humanité dépend directement du bon état des systèmes naturels de la Terre (air, eau, biodiversité et climat), les contributeurs proposent des analyses interdisciplinaires des impacts de l'anthropocèn...

Ecrits sur la nature / Sand

Une sélection de textes de George Sand rédigés à partir du début des années 1870, consacrés à la nature et à la protection des forêts. ©Electre 2023

Intelligence artificielle et environnement : alliance ou nuisance ? : l'IA face aux défis écologiques d'aujourd'hui et de demain / Arnault Pachot, Cél...

Panorama des solutions offertes par l'intelligence artificielle que les auteurs, responsables d'une agence de développement de solutions IA pour les entreprises, estiment pertinentes pour répondre aux enjeux environnementaux. Ils ...

Eco-anxiété : mieux gérer ses émotions liées au dérèglement climatique / Yvan Marc Juillard

En s'appuyant sur des études scientifiques, le psychologue décrit avec humour l'éco-anxiété et propose des conseils pour apprendre à gérer ses émotions face à l'ampleur des crises environnementales et climatiques à venir. Avec des...

Les écoptimistes : remèdes à l'éco-anxiété / Dorothée Moisan

Pour remédier à l'éco-anxiété, la journaliste est partie à la rencontre d'écologistes inspirants qui rebondissent par l'action, la créativité, le rire, la transmission ou l'engagement. Elle brosse le portrait de ces personnalités ...

Animaux en danger / Tom Jackson

Au XXIe siècle, un million d'espèces animales seraient mises en danger par les conséquences de l'activité humaine comme la pollution, la déforestation et le braconnage. Le zoologue présente les principaux animaux menacés de dispar...

Quelle chaleur allons-nous connaître ? Quelles solutions pour nous nourrir ? / Fred Vargas

L'écrivaine poursuit son travail de lanceuse d'alerte concernant le réchauffement climatique, passant en revue les différents scénarios envisagés par le Groupe d'experts intergouvernemental sur l'évolution du climat. Elle propose ...

Fleurs locales et de saison : des cultures responsables et durables / Cindy Chapelle

Une découverte des fermes florales françaises et du slow flower, un mouvement né aux Etats-Unis dans les années 2000, qui promeut la production et l'achat de fleurs locales et de saison. Avec des idées pour créer ses propres compo...

Remue-ménage : Produits ménagers maison / Les Mauvaises Herbes

Après le fort succès d'À fleur de pots, dont la première édition s'est vendue à plus de 30 000 exemplaires, Les Mauvaises Herbes remettent ça avec un livre consacré à la fabrication maison de produits ménagers écologiques. Remue-m...

La révolution des mini-forêts : la méthode Miyawaki / Hannah Lewis

La méthode Miyawaki est une approche japonaise non conventionnelle visant à restaurer, par la culture de petites forêts, la biodiversité dans les espaces urbains ou périurbains aux sols dégradés. L'auteure en décrit les bases scie...

La biodynamie pour tous / Marion Haas, Stéphane Cozon

Les fermiers partagent leurs trente ans d'expérience de la biodynamie sur leur propriété drômoise pour introduire les consommateurs, les jardiniers et les agriculteurs à cette technique, dans l'objectif qu'ils la mettent eux-mêmes...

Tout comprendre (ou presque) sur le climat / BonPote, Anne Brès

Livre | BonPote. Auteur, Brès, Anne. Auteur | 2022

Tour d'horizon pédagogique de vingt questions relatives au climat, abordant notamment les thèmes du changement climatique, des catastrophes naturelles, de la fiabilité des modèles et les conséquences du dégel du pergélisol. Les au...

Recyclez vos chutes de tissus : 35 accessoires utiles & jolis / création et réalisation Mioko Sugino, Mari Shingu, Yoko Kubodera et al.

Livre | Collectif | 2022

35 modèles faciles et rapides à confectionner avec des récupérations de tissus : pochettes, trousses, sacs, entre autres. ©Electre 2022

L' avenir de la planète commence dans notre assiette / Jonathan Safran Foer

Livre | Foer, Jonathan Safran (1977-....). Auteur | 2019

L'écrivain dénonce l'élevage intensif des animaux, qui est selon lui responsable du dérèglement climatique. La consommation excessive de viande mènera inexorablement à l'extinction de la civilisation humaine. Avec humour et empath...

Sauvons la biodiversité ! : comprendre pour mieux agir / Catherine Levesque-Lecointre

Livre | Levesque, Catherine (1972-....). Auteur | 2021

L'auteure propose un panorama clair et accessible des enjeux de la biodiversité en France. Elle aborde l'impact de l'alimentation, des achats et des usages du numérique sur la biodiversité, les liens entre biodiversité et climat, ...

Le nouveau régime méditerranéen : découvrez un modèle alimentaire sain et écoresponsable / Dr Michel de Lorgeril

Livre | Lorgeril, Michel de (1950-....). Auteur | 2020

Une synthèse sur le régime méditerranéen. L'auteur développe une version modernisée pour répondre aux besoins de chacun en fonction de ses intolérances, de ses choix alimentaires (végétarisme, sans alcool) et de ses préoccupations...

Je n'avale plus ça ! : comment résister au virus de l'agrobusiness / Staf Henderickx

Livre | Henderickx, Staf. Auteur | 2020

Une critique de l'industrie agro-alimentaire et de ses effets néfastes sur la santé. L'auteur affirme que le secteur cause des dommages écologiques, économiques et sanitaires avant de prodiguer des conseils pour mieux se nourrir e...

Mange et tais-toi : un nutritionniste face au lobby agroalimentaire / Pr Serge Hercberg

Livre | Hercberg, Serge (1951-....). Auteur | 2022

Expert en santé publique et promoteur du Nutri-score après avoir réussi à imposer la campagne d'information publique des cinq fruits et légumes par jour, S. Hercberg témoigne des embûches rencontrées dans son combat contre la malb...

Algues : 60 recettes gourmandes et iodées pour faire le plein d'énergie / Julie Desnoulez

Livre | Desnoulez, Julie. Auteur | 2022

Des recettes et des conseils pour apprendre à cuisiner les algues. Avec des informations sur leurs bienfaits et leurs valeurs nutritionnelles. ©Electre 2022

Le b.a.-ba des légumes fermentés : pickles, kimchi & Cie / Keda Black

Livre | Black, Keda (1976-....). Auteur | 2022

75 recettes à base de condiments maison vinaigrés ou lacto-fermentés : citrons jaunes confits, pickles d'été, purée de piments, entre autres. ©Electre 2022

Une écologie de l'alimentation / sous la direction de Nicolas Bricas, Damien Conaré, Marie Walser

Livre | 2021

Un ouvrage collectif qui traite des enjeux de l'alimentation à travers le monde au XXIe siècle en prenant en compte ses diverses dimensions, du producteur au consommateur en passant par sa place dans la nature et par son rôle soci...

L' assiette santé : alimentation, sommeil, sport et bien-être / Thierry Marx, Dr Alexandra Dalu

Une approche holistique de la santé avec des conseils en nutrition, des exercices quotidiens et des recettes équilibrées pour retrouver énergie et bien-être. ©Electre 2022

1 mois pour réduire le sel / Nathalie Majcher

Livre | Majcher, Nathalie. Auteur | 2020

La célèbre blogueuse diététicienne propose des astuces, des quiz, des exercices et des conseils pour baisser significativement sa consommation en sel. ©Electre 2021

Epicerie naturelle maison : 40 condiments à préparer et 40 recettes salées et sucrées pour les cuisiner au quotidien / Jennifer Hart-Smith

Livre | Hart-Smith, Jennifer (1984-....). Auteur | 2021

Des conseils pour agrémenter ses recettes et relever le goût des aliments grâce à l'assaisonnement, aux condiments et aux épices. Avec des recettes de plats et de desserts faciles à réaliser, suivant les principes de la naturopath...

Ze journal de la famille presque zéro déchet : survivre un an sans déchet (mais avec quelques gros mots...) / dessin, scénario, couleurs Bénédicte Mor...

Livre | Moret, Bénédicte (1983-....). Auteur | 2020

De la prise de conscience à un nouvel équilibre, le récit humoristique des péripéties d'une famille qui a choisi de ne plus produire de déchets afin de limiter le gaspillage. Avec, en fin d'ouvrage, des jeux, des tests et une rece...

Genre : bande dessinée

Famille presque zéro déchet : Ze guide / Jérémie Pichon, Bénédicte Moret

Livre | Pichon, Jérémie. Auteur, Moret, Bénédicte (1983-....). Auteur | 2016

Manuel du bon sens cuisinier : recettes anti-gaspi à mitonner en rythme avec la nature / par Jill Cousin

Livre | Cousin, Jill. Auteur | 2020

Des conseils pour une cuisine zéro-déchet, notamment pour utiliser les légumes dans leur intégralité, pour conserver ses aliments ou encore pour faire du compost en appartement, avec des recettes adaptées tout au long de l'année. ...

Ma bible zéro sucre / Dr Pierre Nys

Livre | Nys, Pierre (1954-....). Auteur | 2021

Soixante questions-réponses pour mieux comprendre le rôle du sucre dans l'organisme et ses inconvénients pour la santé. Avec une présentation des 55 aliments zéro sucre et quatre programmes pour arrêter la consommation de cet ingr...

Les graines du monde : l'Institut Vavilov / Mario Del Curto

Livre | Del Curto, Mario (1955-....). Auteur | 2017

Centre de recherche agronomique dont le siège est à Saint-Pétersbourg, l'Institut Vavilov perpétue l'oeuvre de son fondateur, Nikolaï Vavilov, un scientifique qui avait prévu la disparition de la biodiversité végétale, avant d'êtr...

Le nouveau guide de poche des additifs / Rosalie Chancerelle

Livre | Chancerelle, Rosalie. Auteur | 2019

Plus de 300 additifs sont présentés. L'auteure évoque leurs rôles puis analyse leur nocivité pour la santé. ©Electre 2021

La France et son pain : histoire d'une passion : entretiens avec Jean-Philippe de Tonnac / Steven L. Kaplan

Livre | Kaplan, Steven Laurence (1943-....). Auteur, Tonnac, Jean-Philippe de. Auteur | 2010

Variation autour d'une « passion fixe », celle des Français pour leur pain, l'oeuvre de Steven L. Kaplan s'est attachée d'abord à questionner le rôle politique du pain au XVIIIe siècle. Soucieux de faire de l'histoire «totale», Ka...

Faire son levain pour un pain maison au naturel / Mouni Abdelli

Livre | Abdelli, Mouni,. Auteur | 2018

A contre-courant du pain industriel et de la plupart des boulangeries qui utilisent des mélanges prêts à l'emploi, L'auteure invite à découvrir le plaisir et les bienfaits nutritionnels, gustatifs et digestifs du levain naturel. E...

Pour le pain / Steven L. Kaplan

Livre | Kaplan, Steven L. - Auteur du texte. Auteur | 2020

L'historien du pain lance un cri d'alarme sur la baisse de la consommation du pain en France et sur son manque de goût. Il souligne combien cet aliment a structuré l'identité et la culture françaises tout en jouant un rôle dans la...

Guide illustré de la faune de Méditerranée : poissons, céphalopodes, tortues, oiseaux et mammifères / Cyril Girard

Livre | Girard, Cyril (1975-....). Auteur | 2017

Un guide permettant d'identifier 232 espèces animales de Méditerranée occidentale et de se familiariser avec les origines de la biodiversité de ce milieu. ©Electre 2022

Une agriculture qui répare la planète : les promesses de l'agriculture biologique régénérative / Vandana Shiva, Jacques Caplat, André Leu

Livre | Shiva, Vandana (1952-....). Auteur, Caplat, Jacques (1971-....). Auteur, Leu, André. Auteur | 2021

Une synthèse des connaissances scientifiques et des savoirs paysans accumulés autour d'initiatives visant à expérimenter, en Inde et en Europe, des techniques agricoles respectueuses du vivant, de la biodiversité et du climat, cap...

Demain, une Europe agroécologique : se nourrir sans pesticides, faire revivre la biodiversité / Xavier Poux et Pierre-Marie Aubert

Livre | Poux, Xavier. Auteur, Aubert, Pierre-Marie. Auteur | 2021

Une démonstration par l'exemple de la manière dont l'Europe pourrait atteindre l'autonomie alimentaire tout en se passant de produits de synthèse et en favorisant la biodiversité. ©Electre 2021

La dernière étreinte : le monde fabuleux des émotions animales... et ce qu'il révèle de nous / Frans de Waal

Livre | Waal, Frans de (1948-....). Auteur | 2018

Une exploration du monde caché de l'émotion animale, qui fragilise toutes les certitudes sur la spécificité de l'espèce humaine. L'auteur démontre notamment que les mammifères et la grande majorité des oiseaux sont capables de res...

Observer les oiseaux : guide d'initiation / Mike Unwin

Livre | Unwin, Mike (1965-....). Auteur | 2011

Hold-up sur la terre / Lucile Leclair

Livre | Leclair, Lucile (1990-....). Auteur | 2022

La journaliste alerte sur l'accaparement massif de terres agricoles françaises par des multinationales chinoises et européennes qui y développent une agriculture chimique et industrielle. Elle rappelle l'impact de ces pratiques su...

Sauvons les insectes ! : les 10 actions pour (ré)agir ! / François Lasserre

Livre | Lasserre, François (1968-....). Auteur | 2020

Des solutions pratiques et concrètes à appliquer au quotidien pour protéger les insectes et préserver la biodiversité. ©Electre 2020

Branchages et bois mort au jardin : des trésors pour la biodiversité / textes et photographies Gilles Leblais

Livre | Leblais, Gilles (1957-....). Auteur | 2022

Un guide pour apprendre à utiliser au jardin la ressource que constituent les tas de bois, les arbres morts, les souches, les haies sèches et les amas de branchages afin de permettre aux oiseaux, aux petits rongeurs et aux champig...

Sols pollués : menaces sur les populations et la biodiversité / Laura Verdier

Livre | Verdier, Laura. Auteur | 2021

Une analyse des sites pollués en France, de l'absence de réglementation pour les installations polluantes et le manque de moyens pour leur contrôle, qui provoquent des dégâts environnementaux, sanitaires et sociaux. L'auteure prop...

Sauvons la biodiversité ! : comprendre pour mieux agir / Catherine Levesque-Lecointre

Livre | Levesque, Catherine (1972-....). Auteur | 2021

L'auteure propose un panorama clair et accessible des enjeux de la biodiversité en France. Elle aborde l'impact de l'alimentation, des achats et des usages du numérique sur la biodiversité, les liens entre biodiversité et climat, ...

Comprendre la biodiversité : vrais problèmes et idées fausses / Alain Pavé

Livre | Pavé, Alain (1943-....). Auteur | 2019

Une analyse critique des idées en vogue sur la biodiversité et sur les menaces qui pèsent sur le vivant. Avec des exemples concrets à l'appui, le biologiste explique les réels dangers encourus par le règne animal, présentant la co...

Principauté de Monaco, biodiversité sous haute surveillance / directeur de publication, édition et photographies Jean-Charles Vinaj

Livre | Vinaj, Jean-Charles. Directeur de publication, Drouin, Jacques (1956-....). Auteur | 2020

Le jardin jungle : arche de biodiversité / Dave Goulson

Livre | Goulson, Dave. Auteur | 2021

Face à un environnement ravagé par l'agriculture industrielle et les pollutions engendrées par le mode de vie occidental contemporain, l'auteur plaide pour faire des jardins privés des espaces de protection de la biodiversité anim...

Reconnaître facilement les oiseaux du jardin : photos grandeur nature / Daniela Strauss

Livre | Strauss, Daniela. Auteur | 2018

Un guide pour identifier soixante espèces d'oiseaux du jardin, avec les principaux critères distinctifs et des informations sur leur habitat et leur mode de vie. ­Electre 2018

Habiter en oiseau / Vinciane Despret

Livre | Despret, Vinciane (1959-....). Auteur | 2019

Une enquête dans le domaine de l'ornithologie. L'auteure présente la complexité du comportement des oiseaux et l'intérêt que leur portent les scientifiques. Les théories de ces derniers, relatives à l'organisation et à la notion d...

Manifeste pratique de végétalisation urbaine : 50 actions coups de green pour changer la ville sans la quitter / Ophélie Damblé

Livre | Damblé, Ophélie (1989-....). Auteur | 2020

Cinquante idées d'actions à entreprendre chez soi, dans son immeuble, dans son quartier ou dans sa ville afin de multiplier la présence du végétal dans son environnement (semis, dépollution par les plantes, permaculture, productio...

Oiseaux de France et d'Europe : 800 espèces, 100 chants d'oiseaux / Rob Hume, Guilhem Lesaffre, Marc Duquet

Livre | Hume, Rob. Auteur, Lesaffre, Guilhem. Auteur, Duquet, Marc. Auteur | 2020

Une présentation de plus de 800 espèces d'oiseaux vivant sur les territoires français et européen. Avec des informations détaillant chaque volatile : sa longueur, son envergure, son poids, sa longévité, sa vie sociale, entre autre...

Une pluie d'oiseaux / Marielle Macé

Livre | Macé, Marielle (1973-....). Auteur | 2022

Une description de l'attachement des humains aux oiseaux ainsi que du rôle de ces derniers dans l'évolution du langage ou de la poésie. L'auteure invite les hommes à les écouter et à prendre leurs responsabilités face à leur dispa...

Atlas des oiseaux nicheurs de Provence-Alpes-Côte d'Azur / Amine Flitti, Benjamin Kabouche, Yves Kayser... [et al.]

Livre | 2009

L' arnaque de la voiture propre / Nicolas Meunier

Livre | Meunier, Nicolas (1985-....). Auteur | 2021

Spécialisé dans l'automobile, le journaliste montre que la voiture propre n'existe pas. Le véhicule électrique émet une grosse quantité de gaz à effet de serre, consomme de nombreux métaux avec un bilan écologique désastreux. En o...

Masanobu Fukuoka : un nouvel éclairage ou L'itinéraire initiatique de l'un de ses apprentis : comprendre la pratique, le travail... / Larry Korn

L'auteur raconte son expérience de plus de 35 ans auprès de Masanobu Fukuoka. Il explique les pratiques agricoles et la philosophie de son maître qui utilisait une méthode d'agriculture naturelle ne nécessitant aucune machine, auc...

Ethnographies des mondes à venir / Philippe Descola, Alessandro Pignocchi

Livre | Descola, Philippe | 2022

Echanges entre le professeur du Collège de France P. Descola et le dessinateur A. Pignocchi proche des milieux écologistes sur les avenirs possibles de l'humanité. ©Electre 2022

Bienvenue aux mauvaises herbes du jardin ! : elles soignent, elles nourrissent ou sont tout simplement esthétiques ! / François Couplan

Livre | Couplan, François (1950-....). Auteur | 2021

Des fiches qui présentent plus de soixante plantes sauvages, souvent qualifiées de mauvaises herbes, qui poussent dans les jardins. De l'amaranthe réfléchie à la petite ciguë, en passant par l'euphorbe, la bardane et le laiteron, ...

Atlas du développement durable : un monde en transition / Yvette Veyret et Paul Arnould

Livre | Veyret-Medkjian, Yvette (1943-....). Auteur, Arnould, Paul (1946-....). Auteur | 2022

Les deux géographes proposent un état des lieux des inégalités mondiales en terme d'environnement, de répartition des populations et des ressources, de santé, de biodiversité, de risques et de migrations. Les réponses globales sou...

Des plantes mellifères pour mon balcon et mon jardin : favoriser la biodiversité et la pollinisation : protéger les abeilles et l'environnement / Noém...

Livre | Vialard, Noémie. Auteur | 2020

Des conseils pratiques pour installer des plantes mellifères sur son balcon ou dans son jardin afin d'attirer les insectes pollinisateurs et favoriser la biodiversité. Divisé en plusieurs chapitres, le guide propose des ateliers e...

Pour une forêt primaire en Europe de l'Ouest : un manifeste / Francis Hallé

Livre | Hallé, Francis (1938-....). Auteur | 2021

A l'initiative du botaniste, une association s'est engagée à faire renaître une forêt primaire en Europe, alors que celles-ci ont disparu depuis le milieu du XIXe siècle. Sur plus de 70.000 hectares qu'il s'agit de laisser en libr...

L' apocalypse des insectes : cet empire invisible qui mène le monde va-t-il disparaître ? / Oliver Milman

Livre | Milman, Oliver. Auteur | 2022

Des forêts tropicales de Porto Rico aux grandes plaines de l'Oklahoma, l'auteur a enquêté et interrogé des chercheurs afin de comprendre les causes de l'effondrement du monde des insectes. Il montre ainsi le rôle essentiel qu'ils ...

Branchages et bois mort au jardin : des trésors pour la biodiversité / textes et photographies Gilles Leblais

Livre | Leblais, Gilles (1957-....). Auteur | 2022

Un guide pour apprendre à utiliser au jardin la ressource que constituent les tas de bois, les arbres morts, les souches, les haies sèches et les amas de branchages afin de permettre aux oiseaux, aux petits rongeurs et aux champig...

A l'aube de la 6e extinction : comment habiter la Terre / Bruno David

Livre | David, Bruno (1954-....). Auteur | 2021

Alors que les effets du réchauffement climatique se font désormais ressentir, l’auteur expose les dangers moins visibles menaçant la vie sur Terre, comme la disparition de nombreuses espèces qui signe le commencement d’une sixième...

Ecolila : fable écologique à l'usage de l'amour d'un père pour sa fille / François Olislaeger

Livre | Olislaeger, François (1978-....). Auteur | 2019

Le thème de la relation entre l'homme et la nature est abordé au travers d'une après-midi partagée entre un père et sa fille de 5 ans, entre dessins, jeux et rencontres. ©Electre 2020

Genre : bande dessinée

L' apiculture mois par mois : toutes les informations et les gestes utiles pour conduire son rucher de janvier à décembre / Jean Riondet

Livre | Riondet, Jean (1947-....). Auteur | 2018

Ce guide de l'apiculteur propose des conseils pratiques pour bien conduire son rucher, traiter les colonies et maintenir les populations à un haut niveau démographique. ­Electre 2018

J'installe mes premières ruches pour les nuls / Henri Clément

Livre | Clément, Henri (1960-....). Auteur | 2021

Des conseils pratiques pour se lancer dans la création d'un rucher, de la préparation et l'entretien des cadres au choix du bon environnement, en passant par les outils essentiels de l'apiculteur et les transhumage de l'essaim. ©E...

Je veux une ruche ! / Patricia Beucher

Livre | Beucher, Patricia. Auteur | 2017

Non, ce n'est pas compliqué d'élever des abeilles ! Sauvages ou domestiquées, elles sont des bienfaitrices qu'il est urgent de sauver. Ce petit guide, délicieusement écrit, va à l'essentiel avec beaucoup d'humour et d'expertise. T...

Planter des arbres pour les abeilles : l'api-foresterie de demain / Yves Darricau

Livre | Darricau, Yves. Auteur | 2018

Découvrir & protéger nos abeilles sauvages / Nicolas Vereecken

Livre | Vereecken, Nicolas. Auteur | 2017

Un ouvrage de référence pour découvrir les abeilles sauvages et agir pour leur sauvegardeTandis que le déclin de l'abeille domestique a déjà fait l'objet de nombreux débats, publications et actions, celui des abeilles sauvages, to...

La vie des abeilles / Maurice Maeterlinck

Livre | Maeterlinck, Maurice (1862-1949)

Permacomix : vivre en permaculture, mode d'emploi / scénario Guizou

Livre | Guizou. Auteur | 2020

Gaëtan, trentenaire, salarié dans une grande entreprise, et Izia, sa compagne, prennent une année sabbatique afin de s'initier à la permaculture et construire des habitats durables en s'inspirant de la nature. ©Electre 2021

Genre : bande dessinée

La tristesse de Gaïa : de l'effondrement à l'émerveillement / Pierre Rabhi

Livre | Rabhi, Pierre (1938-2021). Auteur | 2021

Le testament intellectuel et spirituel du créateur du concept de sobriété heureuse pour servir de guide dans les temps difficiles du début du XXIe siècle. Il invite à lutter contre la résignation afin de protéger Gaïa, la terre-mè...

Le cri de Gaïa : penser la Terre avec Bruno Latour / sous la direction de Frédérique Aït-Touati et Emanuele Coccia

Livre | 2021

Philosophes, artistes, anthropologues ou historiens relatent leur rencontre avec une des propositions contenues dans Face à Gaïa : huit conférences sur le nouveau régime climatique, qui reconnaît la Terre comme un sujet actif de l...