101 questions sur le végétarisme, végétalisme, véganisme / Dom Compare

101 questions et idées reçues pour explorer les notions de végétarisme, végétalisme et véganisme. Outre l'aspect moral et la question du respect des animaux, l'auteur montre que ces modes de vie offrent des solutions à certains pr...

Petits gestes et grandes actions : 17 artistes de bande dessinée s'expriment sur l'avenir de notre planète / Roxanne Bee, Emy Bill, Léa Castor et al.

Livre | 2024

Une bande dessinée collective pour sensibiliser à la protection de l'environnement. Les auteurs imaginent un monde différent, sans jugement ni moralisation, où les animaux auraient le droit de vote, où l'écologie serait une matièr...

Genre : bande dessinée

Le dessous des plantes : richesse et démesure au coeur de l'économie mondiale / Florence Thinard

Livre | Thinard, Florence (1962-....). Auteur | 2024

La journaliste présente les effets de la mondialisation sur la production et la commercialisation de végétaux emblématiques : café, blé, palme, coton, fleurs, tabac, etc. ©Electre 2024

Sauvons la biodiversité ! : comprendre pour mieux agir / Catherine Levesque-Lecointre

Livre | Levesque, Catherine (1972-....). Auteur | 2021

L'auteure propose un panorama clair et accessible des enjeux de la biodiversité en France. Elle aborde l'impact de l'alimentation, des achats et des usages du numérique sur la biodiversité, les liens entre biodiversité et climat, ...

Peut-on encore manger des bananes ? : l'empreinte carbone de tout : on a tous un rôle à jouer / Mike Berners-Lee

Livre | Berners-Lee, Mike. Auteur | 2024

Pionnier de la quantification carbone, l'auteur présente les bons gestes à adopter au quotidien afin de réduire efficacement son empreinte carbone, tordant le cou à de nombreuses idées reçues en matière d'alimentation, de transpor...

Poisson cru (ou presque !) : tartare, gravlax, ceviche, poke bowl... et autres poissons marinés et fumés : 60 recettes vertueuses issues de la pêche d...

Livre | Solomon, Carrie. Auteur | 2021

Soixante recettes de poissons crus issues de la pêche durable, avec des techniques de préparation et de conservation : poke bowl hawaiien, ceviche et tiradito péruviens, poisson cru à la tahitienne, carpaccio piémontais, tostada m...

De la plante à la graine : faire ses semences et multiplier ses plantes : agir pour la biodiversité en préservant les variétés / Sigrid Drage

Livre | Drage, Sigrid. Auteur | 2024

Un guide pratique pour gagner en diversité végétale dans son jardin en produisant ses graines et en multipliant ses plantes. L'auteure incite à préserver les espaces durables et fournit les clés pour créer son propre écosystème co...

2041, l'odyssée paysanne pour la santé de l'homme et de la planète / Jean-Marie Séronie

Livre | Séronie, Jean-Marie. Auteur | 2022

Propose des idées pour améliorer l'exploitation agricole dans les prochaines décennies, en partant des questions de transition agroécologique et d'utilisation des outils connectés. ©Electre 2022

L' agroécologie / Philippe Mauguin, Thierry Caquet, Christian Huyghe

Livre | Mauguin, Philippe. Auteur, Caquet, Thierry (1963-....). Auteur, Huyghe, Christian (1960-....). Auteur | 2024

Une introduction à l'agroécologie, présentant ses origines et ses enjeux environnementaux, éthiques, sociaux et économiques. ©Electre 2024

Vivre en écolieux : le monde de demain se construit aujourd'hui / Cristo Corbeau, Romane Rostoll

Livre | Corbeau, Cristo. Auteur, Rostoll, Romane. Auteur | 2022

Un tour de France à la découverte de onze nouveaux lieux de vie reposant sur des valeurs écologiques, démocratiques et sociales, de la Bretagne aux Cévennes, en passant par les Pyrénées. Ces écovillages, écohameaux et tiers-lieux ...

Comment rester écolo sans finir dépressif / Laure Noualhat

Livre | Noualhat, Laure. Auteur | 2021

La journaliste environnementale définit les origines et les symptômes de l'éco-anxiété. Elle aborde ensuite les méthodes, les astuces et les expériences éprouvées par les spécialistes des neurosciences qui ont étudié ce phénomène ...

Je mange pour le futur : petit guide pratique pour adopter une alimentation saine et durable / Manon Dugré & Aurélie Zunino

Livre | Dugré, Manon. Auteur, Zunino, Aurélie. Auteur | 2023

A travers les pérégrinations de Sasha, jeune femme de 26 ans, cet ouvrage accompagne le lecteur dans l'adoption d'une alimentation durable. Il invite à remettre en question ses habitudes alimentaires afin de limiter son impact et ...

AgriculTerre : refonder l'agriculture au service de tous / Jacques Tassin

Livre | Tassin, Jacques (1960-....). Auteur | 2024

Une réflexion sur l'agriculture et sur les moyens de la réinventer au service de la nature et du vivant, loin du techno-solutionnisme galopant. L'auteur préconise d'associer les agriculteurs à cette démarche et de développer une p...

Qui va nous nourrir ? : au coeur de l'urgence écologique, le renouveau paysan / Amélie Poinssot

Livre | Poinssot, Amélie. Auteur | 2024

Une enquête sur le modèle agricole et alimentaire français menée à partir de rencontres avec de nouveaux acteurs français de la filière paysanne, des reconvertis sensibles aux questions écologiques. L'auteure examine la politique ...

J'arrête de bêcher ! : méthode de jardinage sur sol vivant / Charles Dowding

Livre | Dowding, Charles. Auteur | 2024

Des conseils pour pratiquer le maraîchage sans bêchage en apportant régulièrement du compost aux cultures afin d'améliorer la fertilité du sol. ©Electre 2024

L'herbarium illustré d'Hildegarde de Bingen / Paul Ferris

Livre | Ferris, Paul (1952-....). Auteur | 2024

Au Moyen-Âge, Hildegarde de Bingen a développé une connaissance très fine des vertus des plantes pour la santé, qui rejoignent leurs propriétés aujourd'hui étudiées par la science ! Et si vous en profitiez, vous aussi ? Dans cet o...

L' hydroponie à la maison ou Comment cultiver des plantes comestibles hors sol / Rob Laing

Livre | Laing, Rob. Auteur | 2020

Un guide pour faire pousser chez soi des herbes culinaires et pour apprendre à les intégrer dans la préparation de plats. L'histoire et les principes fondamentaux de l'hydroponie sont présentés avant des recommandations pour l'ins...

Et si nous (re)devenions humains ? : comment notre véritable nature peut résoudre les crises / Sophie Rabhi-Bouquet

Livre | Rabhi-Bouquet, Sophie. Auteur | 2023

L'homme est aujourd'hui menacé par les conséquences de ses propres comportements violents et destructeurs. Face à une actualité qui lui impose de changer ou de disparaître, retrouver ses qualités naturelles de bienveillance et de ...

Un jardin d'aromatiques sur mon balcon : guide simple et pratique pour cultiver 25 herbes et fleurs aromatiques en pots / Jean-Paul Tranchant

Livre | Tranchant, Jean-Paul. Auteur | 2024

Des conseils pratiques pour cultiver, entretenir et récolter les 25 plantes aromatiques et fleurs comestibles les mieux adaptées à la culture en pot : lavande, romarin, basilic, entre autres. L'auteur présente le matériel de base ...

Pots & jardinières : le guide pour composer et entretenir 25 jardinières décoratives et comestibles en toutes saisons / Tiphaine Germain-Lacour, Olivi...

Livre | Germain-Lacour, Tiphaine. Auteur, Brun, Olivia (1986-....). Auteur | 2024

Un guide pour végétaliser son jardin, ses rebords de fenêtres et ses balcons. Avec 25 jardinières à reproduire, les auteures fournissent des conseils pour choisir le bon matériel, les bons gestes ainsi que les techniques pour seme...

Révolution bambou / Jeanne Pham Tran

Un essai consacré à cette plante, capable de stocker le dioxyde de carbone et de reforester des terrains même dégradés grâce à sa croissance fulgurante. Invitant à se relier au vivant et à se reconnecter à l'environnement par son ...

Cultiver en pots toute l'année : cour, balcon, patio ou simplement jardinières / Harriet Rycroft

Des conseils et des techniques pour aménager un jardin dans un espace sans terre grâce à la culture en pots. L'auteure explique comment choisir les contenants, jouer avec leurs formes, leurs couleurs et leurs volumes, planifier le...

Guide botanique des plantes dont tout le monde se fout : 60 végétaux mal aimés alors qu'ils sont incroyables / Ophélie Damblé

Un guide pratique humoristique pour reconnaître et utiliser les plantes les plus communes, qu'il s'agisse de l'ortie, du chiendent, du plantain ou encore du lierre. ©Electre 2024

Fleurs des prairies : marguerites, pissenlits, sauges, gaillets... : reconnaître les fleurs et les herbes des prairies par la couleur et percer leurs ...

Un guide pour identifier les fleurs des prairies, grasses ou maigres, qui peuvent offrir une grande diversité de teintes selon la teneur en nutriments des sols. ©Electre 2024

Encyclopédie des plantes d'intérieur : 500 plantes des plus classiques aux plus insolites, 1.200 photos : les choisir, les entretenir, les soigner, le...

Une encyclopédie présentant 500 plantes d'intérieur, des plus communes aux plus originales. Des conseils sont proposés pour les cultiver, les acclimater, les multiplier et les soigner : lumière, arrosage, rempotage, entretien, rav...

Emerveillez-vous ! : un voyage sensoriel au coeur du monde végétal / François Couplan

Une exploration de l'univers des plantes à travers les cinq sens. ©Electre 2024

Réussir sa maison végétalisée : murs et toits végétaux, jardins intérieurs et suspendus : rafraîchir, isoler, dépolluer / Marie-Pierre Dubois Petroff

Livre | Dubois-Petroff, Marie-Pierre. Auteur | 2024

Des conseils pour apporter la végétation chez soi, sur ses murs, sur son toit, sur son balcon ou sur son patio : meubles en branches, panneaux végétalisés, suspensions, entre autres. ©Electre 2024

L'herbarium illustré d'Hildegarde de Bingen / Paul Ferris

Livre | Ferris, Paul (1952-....). Auteur | 2024

Au Moyen-Âge, Hildegarde de Bingen a développé une connaissance très fine des vertus des plantes pour la santé, qui rejoignent leurs propriétés aujourd'hui étudiées par la science ! Et si vous en profitiez, vous aussi ? Dans cet o...

Un jardin d'aromatiques sur mon balcon : guide simple et pratique pour cultiver 25 herbes et fleurs aromatiques en pots / Jean-Paul Tranchant

Livre | Tranchant, Jean-Paul. Auteur | 2024

Des conseils pratiques pour cultiver, entretenir et récolter les 25 plantes aromatiques et fleurs comestibles les mieux adaptées à la culture en pot : lavande, romarin, basilic, entre autres. L'auteur présente le matériel de base ...

Pots & jardinières : le guide pour composer et entretenir 25 jardinières décoratives et comestibles en toutes saisons / Tiphaine Germain-Lacour, Olivi...

Livre | Germain-Lacour, Tiphaine. Auteur, Brun, Olivia (1986-....). Auteur | 2024

Un guide pour végétaliser son jardin, ses rebords de fenêtres et ses balcons. Avec 25 jardinières à reproduire, les auteures fournissent des conseils pour choisir le bon matériel, les bons gestes ainsi que les techniques pour seme...

Esprit végétal : le bonheur d'avoir des plantes à la maison / Candice Vanhoorne

Livre | Vanhoorne, Candice. Auteur | 2023

Des informations sur les plantes d'intérieur, notamment les plantes dépolluantes, leurs besoins, le meilleur endroit où les placer, leur couleur ou encore la forme de leurs feuilles. ©Electre 2024

Ma collection de plantes rares et curieuses / Maxime Thevenon

Livre | Thevenon, Maxime. Auteur | 2024

Une découverte de plantes d'intérieur peu communes pour enrichir sa collection, accompagnée de conseils d'entretien : alocasia Frydek, philodendron Whipple Way, hoya callistophylla, entre autres. ©Electre 2024

Pour un jardin vivant : imaginer, planifier, créer / Stéphanie Dessy

Livre | Dessy, Stéphanie. Auteur | 2024

Toutes les étapes afin d'aménager son jardin à son image, depuis la naissance des idées jusqu'à leur concrétisation. L'auteure met en avant la biodiversité, la présence d'espèces animales et végétales, tout en donnant des conseils...

Au secours, mon jardin crève de chaud ! / Serge Schall

Livre | Schall, Serge (1958-....). Auteur | 2024

Ce guide fournit des clés pour comprendre l'évolution du climat et ses conséquences sur le jardin ainsi que des stratégies et des méthodes pour économiser l'eau, se protéger du soleil, choisir des plantes résistantes et anticiper ...

Les plantes d'intérieur : 180 espèces de plantes pour la maison ou la véranda / sous la direction d'Alain Delavie

Livre | Beauvais, Michel (1947-....). Auteur, Bonduel, Philippe. Auteur, Delavie, Alain. Auteur, Lagueyrie, Annie. Auteur | 2023

Des conseils pour cultiver et mettre en valeur les plantes d'appartement. 180 plantes sont présentées avec, pour chacune, les origines, les besoins en eau et en lumière, la température, l'exposition, la multiplication et les assoc...

Mon balcon toute l'année avec Marion Botanical : des fleurs au fil des saisons / Marion Erlick

Livre | Erlick, Marion. Auteur | 2023

Un guide pour végétaliser son balcon, avec des conseils sur l'arrosage, le rempotage, entre autres. ©Electre 2024

L' herbier du monde : cinq siècles d'aventures et de passions botaniques au Muséum national d'histoire naturelle / sous la direction scientifique de P...

Livre | 2004

Herbiers animés : fleurissez votre décoration / Hélène Jourdain

Livre | Jourdain, Hélène. Auteur | 2019

Une vingtaine de créations originales pour décorer son intérieur avec des feuilles et des fleurs, en utilisant toutes sortes de matériels et de techniques : cartes, résine, découpage, collage ou encore pochoir. ©Electre 2019

L' herbier de Marie-Antoinette / Élisabeth de Feydeau

Livre | Feydeau, Élisabeth de (1966-....). Auteur | 2012

Dans les jardins de la Bible / Florence et Marie José Thinard

Livre | Thinard, Florence (1962-....). Auteur, Thinard, Marie José. Auteur | 2014

Cet ouvrage examine la Bible, considérée sous l'angle de la botanique. Illustré d'anciennes planches d'herbiers, il évoque le symbolisme de ces végétaux tantôt positif quand ils sont associés à l'abondance ou à la fertilité comme ...